引发安全争议的是硫酸铝铵。铝是人体不需要的金属元素,大量摄入铝会影响其他人体需要的矿物质元素的吸收,更大剂量的铝在动物实验中显示了神经毒性。从这个意义上说,“油条精”有害也不是完全空穴来风。不过,“传统”的油条使用的明矾是硫酸铝钾,称为“钾明矾”,跟“油条精”的硫酸铝铵化学性质极为相似。在油条中,它们都是和碳酸氢钠或者碳酸钠发生反应,产生气体,从而使面团膨胀炸出油条。 食品专家认为适量的油条精对人体是没有危害的,但最好还是不要超过使用的剂量。油条精放多少合适呢?佰佰安全网小编介绍,根据世界卫生组织的评估,规定铝的每日摄入量为0-0.6mg/kg,这里的kg是指人的体重,即...
“春节吃饺子时饺子汤有什么好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品安全的重要性不言而喻,然而9月10日下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到,视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动,盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来,从虫体的蠕动方式来看,很像是蛆虫。对此,刘女士配文道:带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭,吃出来一窝蛆虫,店长一句道歉都没有!我弟吃进肚里一个饺子,另一个吐出来了!网友刘女士:“我带我弟吃饺子,我弟说盘子里有虫子就不吃了,我现在就担心他身体会不会有问题。”为了核实刘女士的说法, 今天上午记者跟随西安市胡家庙食药监所的工作人员来到这家饺子馆。目前,饺子馆已经...
这几天对于重庆永川区的市民王先生(化名)来说,郁闷、心痛、恼火都不足以表达他的感受,因为他的轿车停在小区外面,没想到整个车身被喷漆,惨遭毁容,而且前门车锁还被了灌了502胶水。 9月15日上午11点左右,王先生准备开车出门办事情。因为小区是还建房,管理松散,所以将自己的爱车长期停在外面的过道旁。过道两旁是小区很多居民默认的停车场,因为在这里停车不收费,而且出去还方便。当王先生走...[详情]
日前,一辆小型面包车在中石化零售分公司第十八加油站加油时,驾驶员竟然趁着员工不注意,偷偷私灌汽油。加油站员工当场制止并报警,当事人最终被警方处以行政拘留五天。图说:够买散装汽油要向公安机关申请 当天下午1时30分左右,一辆外地牌照的小型面包车驶入第十八加油站,当班员工正为其加注92号汽油,员工转身加油时,司机偷偷打开面包车侧门,提起油枪,一边往事先准备的铁桶内加油,一边观察员工...[详情]
4月17日,犯罪嫌疑人将被害男童骗至偏僻地方,残忍地掐住男孩的脖子,强行将“百草枯”农药给孩子灌下。...[详情]
5月9日,江苏常州一则“技校学生被多人强行灌白酒和矿泉水”的视频热传。视频显示,众人脚踹该男生,要求其“不能停”、“跪着喝”。...[详情]