瘦肉精是一种俗称，是一种化学物质，具有止咳平喘以及增加肌肉的作用。一般人在食用了少量含瘦肉精的猪肉后不会出现明显的中毒迹象，如果食用后出现胸闷、心悸、四肢颤动的情况则提示有中毒的可能。瘦肉精并不是在猪宰杀后才注射的，是在猪生长的过程中混合猪的食物一起食用，让猪吸收的，也就是说，本身就存在于肉质里面，这种肉一旦形成是无法通过什么方式进行改变的。 选择好的猪肉，一是要用眼看，鲜猪肉脂肪洁白无黄点，肌肉呈均匀红色，并有光泽。肉的表面微干或微湿润。二是用手摸，不粘手，柔软有弹性，肌肉用手指压后立即恢复原状。三是闻起来没有味道，更无氨味或尿臊味，具有鲜肉的正常气味。 好的肉...
健康猪肉：皮厚、肥肉多、瘦肉少粗而且颜色白。皮与肥肉之间连接紧密。 瘦肉精肉：皮薄、肥肉少、瘦肉多呈鲜红色。(为何叫瘦肉精，猪牛羊等动物吃了后多长瘦肉，少长肥肉) 皮与肥肉间连接不紧密，甚至煮一下皮肉就分离。水煮过程的区别： 健康猪肉：无泡沫或少泡沫。瘦肉精肉：大量泡沫。清煮后的区别：健康猪肉：瘦肉部分颜色白，线条粗(肌肉纤维明显)瘦肉精肉：瘦肉部分颜色鲜红。 口感...[详情]
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现在人造肉概念非常火热，而一些商家已经提前将这种食品落地。据美国媒体报道称，肯德基已经宣布将在自己的餐厅销售人造肉食品，不过其会在亚特兰大的一家肯德基餐厅测试，向消费者提供人造肉炸鸡，而他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空，从餐厅开始营业的那一刻起，长长的队伍就“围绕着餐厅”。一日之内卖出这么多的炸鸡并不是一件很容易的事情，当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量，相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。肯德基计划对这次测试的结果进行研究，从而确定下一步的计划，该公司有可能会进行一轮规模更大的测试，或是在全世界所有...
近日，邵阳县人民检察院对一起制贩假药案依法提起公诉，此案中被告人唐某黔、唐某、肖某辉、唐某柏、孙某波、唐某强、彭某心、唐某芳因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，于2016年12月30日被邵阳县人民检察院依法批准逮捕，经邵阳县人民法院一审判决，以生产、销售有毒、有害食品罪分别被判处有期徒刑十一年、十年六个月、一至两年不等。2015年3月，唐某黔伙同肖某辉、唐某三人共同出资，购买了生产...[详情]
记者24日从深圳市公安局获悉，当地警方近期成功抓捕了在河北、深圳流窜制贩、使用假币的犯罪团伙，缴获近4000万元假币并查封其假币印刷厂。今年5月7日，深圳警方接到中国银行报案称，有人持假币存款。警方随即出击，现场抓捕犯罪嫌疑人杨某，后又逮捕其男友龙某。经审讯，犯罪嫌疑人龙某供述其假币是通过某淘宝网商家购买。随后，深圳市公安局经济犯罪侦查局成立“5·07”出售假币专案组，查明假币...[详情]
接到北京红牛饮料销售有限公司江西分公司投诉称，其生产经营的红牛牌饮料在抚州多县区被仿冒流入市场。接到此投诉后， 该局立即成立专项联合...[详情]
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张...[详情]
