要了解毒肉松制作方法，我们先看下传统肉松制作方法： 主料：猪肉(瘦)7500克 调料：白砂糖750克，酱油1500克，盐60克 1.原料精选加工 (1)经兽医宰前宰后检疫检验，健康无病的新鲜精肉。 (2)精肉要尽量去净脂肪、骨，再匝丝切成500克左右的肉块，以保持纤维的长度。 (3)原料肉一定要保持清洁卫生，如有淤血和污物要用清水洗去。 2.煮肉 先将锅内放适量的水，然后将肉倒入，每锅抽肉投肉量为1500克左右，经过烧煮并用铲子上下左右翻动，待肉块煮至发硬后即将锅盖盖上，并用布将四周围好，以减少锅内蒸汽跑掉，保持温度。 (1)煮肉时间：锅开(沸腾)后煮2....
是两种不同的东西。 肉松粉 肉松粉，是采用猪油渣为天然原料，经高新技术，二次脱脂，科学加工而成。 属于跨世纪的肉粉新概念产品。蛋白含量最高可达70%以上，氨基酸总和达60%以上具有油香味浓，适口性好，消化率高和促生长，部分或完全代替鱼粉，富含磷、钙及多种微量元素及其他未知因子 、猛增重、猛催肥之功效。 产品特点 1、香味浓郁、诱食性强、适口性好、消化率高; 2、高能...[详情]
最近，有一段小视频在网络上疯传，一名女子拿着一个肉松蛋糕，撕下蛋糕表面的肉松，泡在一碗水中。不一会儿，碗中的水就变黄了。然后，她捞出刚浸泡过的肉松，拿出打火机点燃，然后发现肉松末端烧成了黑色，并称“这不是所谓的肉松，是棉花”。这个视频是真的吗？记者烧了3块肉松饼和1团棉花发现，二者差太多。评果实测经过水泡和火烤，肉松、棉花差别很大。记者在市场上购买了7种品牌肉松饼，查看食品包装后的配料表后发现，有的标“肉松”，有的标“鸡肉松”，有的标“肉松（肉粉松）”。我们从中挑选了三款：1号是友臣肉松饼（肉粉松）；2号是座上客金牌肉松饼（鸡肉松）；3号是爱乡亲肉松饼（肉松）。为了更好地进行...
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包，可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分，张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复：是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表，除了些豆粉、鸡肉之类的，连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监...[详情]
6月27日，湖南省江永县公安局城关派出所查处了一起虚构事实扰乱公共秩序案，两名网上造谣者谭某、何某被处以行政拘留五日的处罚。6月22日以来，一则时长为2分25秒的“在XX店买的肉松面包，是棉花做的”视频在江永的微群流传。视频中，两女子不断揉捏冲洗一块从面包上撕下的肉松，同时不断强调该肉松面包是江永某面包店买来的。随后，女子捞起泡完水的肉松，一边撕开一边称这是棉花。6月26日，当...[详情]
28日，记者从宿迁警方获悉，当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的，引起恶劣影响。当天上午，两名制作虚假视频后进行网...[详情]
广东两名男子从面包店购买肉松面包后，恶意拍摄制作“面包里的肉松是棉花”小视频及照片并发到微信群，随后该视频和照片被网友大量转发，对面...[详情]
