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嘌呤种食物嘌呤含量

嘌呤种食物嘌呤含量安全知识

高嘌呤食物也会根据嘌呤含量的多少进行分类,标准的高嘌呤食物,也就是每一百克食物中含有嘌呤一百到一千毫克的食物有动物的内脏、脑、沙丁鱼、鱼籽、淡菜、鹅、鲭鱼、香菇、紫菜、肉、肉汤、大豆制品、酵母、虾、啤酒等。 嘌呤含量中等的食物包括一些鱼类、家禽类和熏肉类,如鳗鱼、鳝鱼、鲤鱼、兔肉、熏火腿、猪肉、鸽子、野鸡等。 嘌呤含量比较少甚至几乎没有的食物一般都是一些谷物以及蔬果类的,如小麦、大米、面条、玉米、白菜、南瓜、茄子、芹菜、黄瓜、胡萝卜等以及各种水果。

  • 嘌呤高的食物
    嘌呤高的食物

    嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。 1、骨头汤、高汤 许多人都喜欢喝骨头汤、肉汤,认为肉类的营养全都在汤里面,每一口都是精华,对身体非常有好处。然而,汤头的乳白色其实都是油脂,几乎不含营养成分。如果我们大量摄入油脂就会造成代谢紊乱。再者,高汤里含有的嘌呤特别高,经常饮用会阻碍尿酸的...[详情]

  • 老年痛风限制高嘌呤食物
    老年痛风限制高嘌呤食物

    其临床表现,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。 饮食原则:1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等...[详情]

  • 嘌呤是什么
    嘌呤是什么

    现在越来越多的人吃的过于油腻,摄入过多嘌呤含量很高的食物,导致肥胖,脂肪过高。那么嘌呤是什么?...[详情]

  • 嘌呤的代谢
    嘌呤的代谢

    嘌呤以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内,是人体正常代谢不可缺少的基本物质之一。嘌呤在体内主要起调节代谢、提供能量等作用,那么嘌呤的代谢紊...[详情]

嘌呤种食物嘌呤含量安全新闻

现在正是各类海鲜上市的季节,小龙虾、贝类等都成了夜宵大排档的必点菜品,但需要注意的是在享受美食的同时,要小心里面是否暗藏寄生虫。那么在食用海鲜时应注意哪些问题?接下来就随小编一起来了解一下。三类易携带有寄生虫的生鲜食物 1、小龙虾--肺吸虫病小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差,小龙虾体内多寄生着肺吸虫。人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血...

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    很多人只要感冒,就会根据以往的经验,让大夫开“消炎药”、“输液”,其实这么做,最终受难的、危害的还是自己。因为不是每次感冒的原因都一样,即使症状相同,治疗方法也会因人因时因地而变化。 感冒药和消炎药有何不同咳嗽发烧是伴随感冒发生的,如果仅仅是病毒感冒的话,是有自限性的,一般来说7-14天左右,就会自己恢复。但如果这其中继发了细菌感染,那么就会加重病情,甚至使病情反复。感冒药是缓...[详情]

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    近段时间以来,我省信阳、新乡、安阳、许昌、焦作等警方先后查处了多起非法种植罂粟案件,有涉案人员自称并不知道罂粟的危害,种植罂粟是为了观赏或治病。为了进一步提高广大群众识毒、拒毒、防毒意识,5月9日,郑州市金水区南阳新村街道办事处联合郑州市文化路公安分局南阳新村治安中队,在荣华社区华林都市家园广场上开展了一场禁毒宣传活动,这场活动让不少居民了解到了种植罂粟的危害。 罂粟是毒品原...[详情]

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嘌呤种食物嘌呤含量安全产品

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