据小编了解,脆浆粉原料常用的有生粉、面粉、吉士粉、面包糠等等,具体详情如下: 生粉 是指马铃薯淀粉,在油炸鸡肉时拍少许生粉于表面,可使外观显得有光泽,光看就能引起食欲。 吉士粉 一种混合型调味助料,呈淡黄色粉状,将吉士粉10%的比例加入脆浆粉中起到如下三大优点: (1)色泽鲜亮 (2)能产生浓郁的奶香味 (3)更加松脆不软瘪。 面包糠 是使用小麦制成的,使用面包糠来油炸食物,口感较酥脆,外观也会呈现漂亮的金黄色,且能较长时间保存食物的酥脆度。
碳酸饮料中的酸性成份伤害牙齿 据介绍,碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳的一种软饮料(非酒精饮料)。其主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。碳酸饮料的酸性成份pH值一般在2.2~4.9之间。而我们牙齿主要由钙、磷等矿物质组成,当牙齿的酸性成份达到和低于5.5时,就会脱矿,即矿物质晶体开始被酸溶解,尤其是牙釉质这一外层坚硬组织会被腐蚀...[详情]
宁波林先生怎么也没想到,这么悲催的事情居然发生在自己头上:他用了一年多的iPad半夜在充电时爆炸了,不仅写字台被炸开了一个洞,iPad零件更是炸得整个房间到处都是。“幸亏现在是冬天,我穿的衣服还挺多;也幸亏当时房间里没有其他人,不然后果真的很难说。”昨天,对记者说起这事,林先生还是很后怕。iPad半夜突然爆炸了林先生的这台iPad Air购买于2015年7月,32G白色,当时售价3288元。他平时都是用iPad来看电视剧,偶尔也玩玩游戏。林先生说,这台iPad之前使用都没什么大问题,从来也没有维修过。但是他留意到,这台机器每次使用时间过长,都会出现发热发烫的现象。“因为我自己...
游客误将苹果手机当苹果投喂给棕熊 网友:最昂贵的“苹果”2月7日上午,江苏常州淹城野生动物世界一游客乘坐“空中漫步车”项目游览至棕熊馆上方时,试图将随身携带的苹果块、胡萝卜投喂棕熊,因一时手忙错乱,误将手中的苹果手机扔入馆中。事后,该游客在工作人员的帮助下成功拾回手机。网友:这可能是今年最昂贵的投喂了… 无论是出境游还是国内游,中国游客不文明的行为接二连三曝光,关于中国游客文...[详情]
西贝餐饮董事长贾国龙在西贝莜面村官方微信号发文,承认涨价,并表示了歉意,承诺从昨天开始,所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。截至目前,“西贝就涨价道歉”已经上了热搜第一。而在前天下午,海底捞也在微博发布致歉声明,针对此前的菜品涨价道歉,表示自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。 在疫情期间如何安全饮食?1、分散或打...[详情]
3月9日,根据国家食药监总局的通告,近期检查中有10批次食品不合格,长沙向东食品有限公司的麻辣萝卜脆和山椒萝卜脆上黑榜。...[详情]
据报道,从来没有哪款手机能像三星Note7一样和“爆炸”二字联系如此紧密。...[详情]