过去我国生活条件不好,一般以谷类和素食为主,很少吃到红肉类食物,这样的饮食结构导致人们的铁摄入含量不足,缺铁性贫血成为高发疾病。这时候使用铁锅炒菜,锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下,有微量碎屑掉下来,接触到食物中的酸性物质之后就会发生化学反应变成铁离子,混入到食品当中,增加食物中铁的含量。食物与铁锅接触的时间越长,面积越大,食物的酸度越高,进入食物中的铁就越多,因此,如果烹饪酸味食物如西红柿、酸菜或往菜肴里添加食醋、柠檬汁等,能够促进铁锅与酸性物质发生化学反应生成更多的铁。国外多年前的测定表明,用铁质平锅来炒蛋时,炒蛋中的铁含量竟能增加两倍。也就是说,用铁锅炒菜的确能够增加菜肴中...
铁锅炒菜能补铁? 治疗贫血最常用的方法是补充铁剂,但使用铁锅也许是个更简单、有效的方法。 研究显示,同铝锅等其他烹饪工具相比,用铁锅炒菜吃能让孩子发育得更好一些,而且血液里的血红素也比较充足。需要提醒的是,要想通过吃铁锅炒的菜来补铁,还得看炒啥菜和怎么炒。 营养专家指出,用铁锅烹炒带酸味儿的食物,更有利于铁锅里的铁溶出到食物里。实验证实,用铁锅炒菜时加入番茄酱、食醋等,...[详情]
刚黏上时可用温水浸泡后再用洗洁精清洗。若胶已经黏在手上,可以用食用油来清洗软化,清洗下黏胶后,再用肥皂洗掉手上的油即可。也可以用白酒擦洗,然后温水浸泡即可去除黏胶。 粘蝇纸的制作: 1、制备胶带纸:将阿拉伯胶放入容器中,加入配方中1/3的水量,使之全部溶解,然后将牛皮纸裁成条状,将胶水刷在甲乙两条牛皮纸上,阴干。 2、制粘蝇胶:将松香放在瓷盆中,加入剩余的2/3的水量,...[详情]
工业废油有些人都会拿来做铁锅,那么怎么辨别工业废油桶铁锅呢?我们佰佰安全网的小编在文中为您具体介绍。...[详情]
坐飞机有时根据需要,需要携带各种物品,出差买了口炒菜锅。那么炒菜锅能带上飞机吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
为留丈夫,她扣下身份证周某,1966年出生,妻子名叫阿彩(化名),比他小5岁,两人都是镇江人,结婚已有20多年。婚后,周某在工厂打工,是家庭的主要经济来源;阿彩几乎是个“全职太太”,喜欢黏着周某,经常是周某去哪儿打工,她就跟到哪儿。时间一长,周某嫌妻子太黏人,影响了自己的工作,为此,夫妻俩经常吵架。后周某忍无可忍,“逃”到广陵区一家工厂打工。为防止周某跑远,阿彩想到一招:只要控制住了丈夫的身份证,他就跑不了多远。因此,她扣下周某的身份证,并放在经常随身带的包内保管。两口子起冲突,车间内大打出手掌握了周某的身份证的“保管权”后,阿彩千小心万提防,生怕周某来“偷”。尽管如此,还...
春节期间,大家聚在一起热热闹闹过大年,但是意外伤害的患者也增多了。其中,鞭炮和高压锅引发的案例最为典型,希望广大市民能够引起警惕。 娄底新化的刘女士家中来了客人,她想着做一顿年味饭进行招待。没想到在厨房炖猪蹄时,高压锅突然发生爆炸,巨大的冲击力直接将她炸晕过去,并导致她右眼受伤。 好在家人送医及时,刘女士受伤的右眼最终得以保住。但是视力将可能会出现下降。 佰佰...[详情]
7月12日,一网友在黑猫投诉广东站反馈,她今年3月份购买了苏泊尔的电饭锅,买了四个月不到的东西,晚上定时自动开关加热,早上厨房都是胶味,锅体滚烫,周边塑料直接融化。客服表示可以维修,但她细思极恐,如果发生火灾该怎么办?网友供图截至7月14日10时,@苏泊尔官方旗舰店 尚未在黑猫投诉广东站回复,后续进展,我们将持续关注。...[详情]
锅里炖着骨头无人看管,直到锅烧干起火才被发现,此时厨房内已经浓烟滚滚,幸亏消防及时赶到,及时将火扑灭。...[详情]
近日,不断有用户爆出ofo小黄车存在“异常扣费”现象,如“未开锁扣费”、“报修先扣费”等问题频频发生。...[详情]