琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜（Gracilaria）、紫菜（porphyra）等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01-0.05%，可使颗粒悬浮均匀。 琼脂用在饮料类产品中，其作用是悬浮力，让饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。 其特点是悬浮时间及保质期长，也是其它悬浮剂无法代替之所在。透明度好，流动性好，口感爽滑无异味。 二、果汁软糖--琼脂的使用量为2.5%左右，与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖，其透明度及口感远胜于其他软糖。 琼脂用在固体类食品中，...
琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。此外，琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意，所以经常便秘的人平时可以适当食用一些。 从中医角度来看，琼脂还具有清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、凉血止血的作用，是一道非常适合秋天除燥的食疗佳品。 有了琼脂，在家可以做出比外卖的...[详情]
琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品，获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中，那么琼脂的主要功效是什么呢？下面...[详情]
你知道食品添加剂琼脂是什么吗？琼脂是用作细菌培养基、食品凝胶剂和纺织业的浆料。...[详情]
2017年2月3日，胖哥张涛(化名)展示自己手术的刀口，基本上没有痕迹。春节假期结束，“每逢佳节胖三斤”的魔咒是否又会降临?成都有一个体重近300斤的胖哥，度过了人生中最难熬的一个春节，瘦身了近35斤。春节前后，记者用镜头跟踪了这位胖哥，讲述他对抗“魔咒”的故事。这位胖哥名叫张涛(化名)，曾经是一名散打运动员，训练强度很大，体重维持得也比较正常。2000年退役后，身体就开始发福，2016年体重已增至近300斤。这让张涛生活充满了困扰，衣服基本上买不到，家里的床和凳子也经常被坐坏。更严重的是，肥胖开始影响到他的健康，高血压、高血脂、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合症，心脏状况也不容乐观...
邓超自拍 4月25日晚，邓超[微博]通过微博晒自拍照，并向网友传授减肥秘籍，写道：“每天两顿，晚餐不吃，少油少盐，尽量水煮，蔬菜鸡肉虾为主，每天运动一小时，15天，10斤，拿走不谢。”照片中，邓超戴着棒球帽，满头的汗水，看得出是刚做完运动，脸已经明显瘦成了锥子脸。被称为“逗比”的他稍后也和网友互动，自侃是“学霸减肥秘籍”，并十分自恋的称“帅到从来不P图。”而网友也纷纷留言，调...[详情]
减肥，是很多人都会关注的话题。为了减肥，不少人也是在减肥的方法上不断的进行各种尝试。针对减肥人群的需求，减肥食谱，减肥用品等也不断的推陈出新，而在选择这些减肥方法之前，你有没有关注过健康问题呢？最近，一则《女子睡梦中猝死，丈夫质疑是一种减肥咖啡害》的新闻，经报道后引起了大家的广泛关注。猝死，减肥咖啡等关键词也让人们对减肥食品的安全提出了质疑。 从死者家属提供的几张减肥咖啡的照片...[详情]
014年1月《美国公共卫生杂志》发表的一项针对2.3万名美国人的实验研究表明，甜味剂不会帮助人们瘦身，特别是那些“无糖”饮料更加没有...[详情]
去年10月28日至12月12日，南锣鼓巷封闭改造，店铺数量大“瘦身”。鸡年春节是南锣鼓巷改造后首次“开门迎客”。...[详情]
