红曲 红曲是我国的传统发酵制品， 相传有1 000多年的历史，主要产于我国福建、浙江、广东等南方省区。红曲一般用于制酒， 具有健身功效， 目前有福建的红曲酒、台湾的江露酒等;它还可用于食品着色， 如制作红腐乳等;近年来有食品厂家将其应用于火腿肠的着色，以减少肉制品中发色剂亚硝酸 盐的使用量， 因为亚硝酸盐食用超量会引发癌症。此外，科学家发现红曲中含有抑制胆固醇产生的莫那克林K，这是调节血脂的一种重要物质， 因此引起了有关方面对红曲的极大重视。中国中医研究院进行的I临床试验证实， 红曲具有降脂、降糖及降压的功效。目前国内市场销售的降脂药物，有很多是红曲制剂。据了解， 经过有...
天然色素直接来自动植物，除藤黄外，其余对人体无毒害。国家对每一种天然食用色素也都规定了最大使用量。目前允许使用的天然色素有姜黄、红花黄色素、辣椒红色素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β-胡萝卜素。由于其对光、热、酸、碱等敏感，所以在加工、贮存过程中很容易褪色和变色，影响了其感官性能。因此在食品中有时添加合成色素。 合成色素即人工合成的色素，其优点很多，如色泽...[详情]
游客误将苹果手机当苹果投喂给棕熊 网友：最昂贵的“苹果”2月7日上午，江苏常州淹城野生动物世界一游客乘坐“空中漫步车”项目游览至棕熊馆上方时，试图将随身携带的苹果块、胡萝卜投喂棕熊，因一时手忙错乱，误将手中的苹果手机扔入馆中。事后，该游客在工作人员的帮助下成功拾回手机。网友：这可能是今年最昂贵的投喂了… 无论是出境游还是国内游，中国游客不文明的行为接二连三曝光，关于中国游客文明出游的话题受到高度关注，因此佰佰安全网认为增强文明出游意识，提升文明旅游素质，是每位游客和旅游从业者共同的责任，让我们携起手来，从我做起，从现在做起，从点滴做起，提升出境旅游文明素质，展示文明中国、礼...
事实上，很多专业人士认为苹果回到美国生产不切实际的真正原因在于美国缺乏足够的产业工人和配套产业链。一家风险投资公司的合伙人就表示：“目前美国在消费电子产品领域已经不具备供应链。这种供应链不仅仅指的是原材料和核心部件，而且还包括具有一定能力的熟练技术工人。”“让工作岗位回到美国”、“让制造业重新回到美国”，是美国当选总统特朗普未来施政的一大焦点。他政纲中最重要的一项就是让美国公...[详情]
9月6日，据国外媒体报道，加拿大大不列颠哥伦比亚省科奎特勒姆市(Coquitlam)48岁女子安妮·黄(Annie Hoang)，在阳光下佩戴苹果智能手表Apple Watch时出现过热现象，导致手腕被灼伤。更令人感到震惊的是，在安妮向苹果店投诉时，竟被告知肯定是她未正确佩戴手表所致。安妮3个月前得到这款智能手表，这是丈夫为纪念两人结婚16周年送给她的礼物，丈夫为此花费了50...[详情]
近日有关iphone手机降价的消息大家都听说过吧？有消息称，在今日凌晨，苹果授权京东降价，京东的Apple自营旗舰店下调iphone...[详情]
男子称，10月2日晚，自己在拍视频时，手机突然“崩了”，变成了两半，手被炸肿，脸部也受伤了。如果不出意外，这将是国内首起iPhone...[详情]
