民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。 家常蒸茄子 材料：酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀)，葱花、油适量。 做法：茄子洗净，切块，放在盘子里码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟(约15分钟左右，视茄块大小而定)，热锅放油，把葱花爆香，倒入拌匀的酱汁煮开，关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。 2.南瓜 南瓜被认为是“抢秋膘”的首选食物。它具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，因此认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。 南瓜莲藕荷兰豆 材料：南瓜、莲藕、荷兰豆、植物油、姜、盐。 做法：南瓜...
老年人冬季养生吃什么好？ 俗话说的好，病从口入，老人的身体健康尤其如此。到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱，气血不够充实和肾气功能衰退。除了要少吃多餐、忌硬、忌寒外还有许多忌讳。下面就让我们一起来看看老年人吃什么好吧。 玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、...[详情]
核桃肉二十克，粳米一百至二百克。将核桃肉洗净然后捣碎和粳米一起煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火和积热或腹泻者忌食。 梨子两只，粳米一百克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖五十克，吃梨食粥。这款粥具有润肺御燥止咳的功效，秋季可常食。 桂圆肉十五克，粟米一百至二百克。将桂圆肉洗净和粟米一起煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。...[详情]
“冬季健康养生有哪些新吃法”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“春季老人养生吃什么好呢”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
3月30日，湖南吉首市民石先生吃过两条网购的河豚后出现中毒症状，家人赶紧将其送往医院。 石先生送到医院时已昏迷，医院立即为他实施洗胃抢救，并转入重症医学科。河豚毒素无特效解毒药，当毒素已吸收入血，唯一有效办法就是血液透析净化，尽可能清除毒素。经过长达十几个小时的抢救后，3月31日早上7点30分，石先生神志较清晰，自主呼吸稳定。当天中午复查各项指标平稳，他被转入神经内科普通病房继续巩固治疗。 经询问，石先生今年21岁，现在吉首市某酒店实习。因为好奇，他在网上购来两条河豚，未经烹制生食后中毒。据吉首市人民医院重症医学科医生向波介绍，河豚毒素是一种剧毒的神经类毒素，服用以后能在短时...
中秋节就快到了，很多人已经开始享受月饼的美味了，你爱吃月饼么?不过这里，小编要打击一下爱吃月饼的小伙伴了，因为吃一个月饼，就等于喝掉三勺油!不信?那让我们一起先来看看，月饼是用什么做的吧!答案：糖、食用油、面粉。这三样组合在一起巨长胖的东西，就是月饼的基本成分。为了让口感更酥软，还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油，月饼馅也往往含有大量糖和油。一块1两重的月饼，含油脂14g，家...[详情]
长沙暮云镇的陈建国（化名）身体一向很好，可就在2天前，他突然上吐下泻不停，到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病，考虑为食物中毒，经医生抽丝剥茧仔细盘问，初步锁定“肇事凶手”——两颗“狗爪豆”。“狗爪豆”？躺在长沙市中心医院急诊科的病床上，陈建国至今还不相信自己会因为两颗豆子而发生食物中毒。“这种豆子是野生的，长得很像毛豆，以前听别人说这豆子能吃，农村还流传着吃狗爪豆可以除湿，有...[详情]
近日，华西医院就收到一名患者，因为生吞了三个鱼胆而导致食物中毒，究竟是怎么回事？...[详情]
不少家庭在夏季的时候，都会煮一些杂豆粥。国家食品药品监督管理总局近日发布了关于杂豆的消费提示，指出杂豆的吃法其实颇有讲究。...[详情]
