将企业物流、家庭物流、非营利机构物流以及绿色物流整合起来,我们可将之称为完全物流链或完全供应链。简单来说物流供应链可以理解为一条有机的物流链条,从产品或服务市场需求开始,到满足需求为止的时间范围内所从事的经济活动中所有涉及到的物流活动的部分所形成的链条。功能健全的物流链最理想的状态便是绿色物流。 从步骤来看,供应链物流大致分为三部分,采购,生产,市场营销。我们通常所说的物流往往局限于仓储和运输,实际上只包括在生产部分中。而上面说到的三方面相互影响,市场导向采购方向,采购同时兼顾生产中的质量控制。 在当前外部压力增大、企业面临生存困境的情况下,企业要前所未有的重视物流供应...
而根据之前对新冠病毒的认知,新冠病毒只会在哺乳动物之间传染,是不会在水产海鲜中传播的,而且冷冻海鲜运输时间长、温度低。 为什么在这种低温环境下,新冠病毒依然可以生存?并且还具有传染性呢? 武汉市疾病预防控制中心病原所副所长刘满清介绍,根据新冠病毒的结构特点,新冠病毒它是耐低温的,在低温条件下并不会导致病毒死亡,相对来说更加定,所以在冷链食品等这些低温条件下,并不会影响病毒...[详情]
生鲜的储存运输问题,光有冷链是不可以的,其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。您知道运送超市冷鲜食品该注意什么呢?下面佰佰安全网为大家做...[详情]
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂,并作为样板送至湖景海鲜城。经检测,该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日,广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况,惠州市食...
【提醒!北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时,据天津卫生健康委通报,天津新增1例确诊病例,系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么,日常生活中,如何安全食用冷冻冰鲜食品?选购、清洗加工、烹调时都该注意什么?专家建议: 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直...[详情]
目前许多电商瞄准生鲜市场,想要在该领域开辟属于自己的品牌。那么与生鲜密切相关的就是储藏,食品冷链物流标准应运而生。食品冷链物流标准随着物流服务规范化发展和食品安全产业物流支撑,市场需求凸现迫切。一方面,随着人民生活水平的提高和对食品安全的重视,形成了对冷链食品物流管理规范的巨大需求;另一方面,随着物流行业在现代服务行业的迅速崛起,食品物流特别是食品冷链物流是作为现代物流体系中需...[详情]
孟素荷表示,2014年规模以上食品企业创造了10.89万亿的产值,保持了8%的增速,这是中国食品工业增速首次下跌到个位数。就整体形势...[详情]
此次天津新冠肺炎疫情有几例都和冷链食品从业人员有关,进一步说明了必须加强对进口冷链食品的防控。...[详情]