超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
根据工艺管道内介质的不同，会选用不同的颜色及识别符号来标识管道。近几年来，大中型沼气工程在我国迅速发展，工程中涉及到较多的管道。为了杜绝安全隐患，一定要有针对性的对沼气工程工艺管道，设置识别色、识别符号以及安全标识。以促进沼气工程的建康发展。目前，沼气管道比较常用的标志就是”严禁烟火“或者”请勿靠近“两类。 针对农村沼气安全隐患，应该采取防范措施。 对沼气用户的安全教育。...[详情]
有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，下面跟着佰佰安全网小编一起来了解一下有机食...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
近期，新版《消防安全标志》已实施，其中都涉及哪些变化呢?下面更随本安全网一起来了解一下。国家标准化管理委员会发布通知，新修订的GB 13495.1-2015《消防安全标志 第1部分：标志》国家标准于2015年8月1日起正式实施。GB 13495《消防安全标志》1992年首次发布，这是第一次进行大规模修订。消防安全标志由几何形状、安全色、表示特定消防安全信息的图形符号构成，向公众指示安全出口的位置与方向、安全疏散逃生的途径、消防设施设备的位置和火灾或爆炸危险区域的警示与禁止标志等特定的消防安全信息。该标准在修订过程中，主要根据我国消防安全工作的实际需要、管理特点和群众认知习惯，...
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并已销售完毕为处罚事由，作出罚款692.5元的处罚。对此有网友质疑“是不是罚的太轻了？”11日，关于处罚数额的问题，青岛市食药监局回应称，城阳人民医院查验了供货商资质，履行了索证索票义务，但其入库验收记录不规范，依照《山东省食品药品行政处罚裁量权使用...[详情]
2018北京国际人工智能大会 会议时间：2018-07-07 09:00至 2018-07-09 16:00结束 会议地点：...[详情]
顺义区天竺食品药品监管所昨天对辖区内的麦当劳、肯德基、吉野家等12家连锁快餐店进行检查，发现在麦当劳、汉堡王两家企业使用的食品原材料...[详情]
