琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。 琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。同时在进行生物实验时,在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。 另外琼脂富含矿物质和...
琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0.01-0.05%,可使颗粒悬浮均匀。 琼脂用在饮料类产品中,其作用是悬浮力,让饮料中固型物悬浮均匀,不下沉。 其特点是悬浮时间及保质期长,...[详情]
琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。此外,琼脂能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意,所以经常便秘的人平时可以适当食用一些。 从中医角度来看,琼脂还具有清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、凉血止血的作用,是一道非常适合秋天除燥的食疗佳品。 有了琼脂,在家可以做出比外卖的...[详情]
市民李某乘坐公交车不投币也不刷卡,当司机向其耐心解释时,还多次拉扯司机影响车辆正常发车。最终,李某因自己的一时冲动被行政拘留7日。3月31日,阜城公交司机小龙正常停靠在某站台。此时,男子李某走上公交车,他既没有投币也没有刷卡,仅向司机出示了一张自认为可以免费乘车的证件。小龙当场制止李某,并耐心向其讲解必须办理相关乘车卡才能免费乘车。李某不为所动,坚持不投币也不刷卡。司机一直耐心劝说,但李某突然恼羞成怒,对司机接连撕扯、扇打。周围的乘客见状,急忙将李某拉开后报警。颍州公安分局颍西派出所民警接警后迅速赶到,将李某带往派出所进行调查。在派出所,李某坚持认为司机有错有先,据不交代其违...
一般来说,茶馆就是喝茶休闲的地方。而在荷塘区新华路旁有这样一家特殊的茶馆,它里面既不卖茶,也不吃饭,但每天都有形形色色的人进出,显得很神秘。这家茶馆到底是干什么呢? 大约一个月前,荷塘公安分局禁毒大队的民警在日常工作中接到群众举报,说在辖区新华路边上有一家茶馆虽然装修了一段时间,但一直没有对外营业。这里白天大门紧锁,到了晚上却灯火通明,不时有人进出。根据经验民警判断,这家茶楼肯...[详情]
不砸车也不撬车,只是沿街挨个拉车门,就凭借这种“碰运气”的手段,两名男子多次盗窃到了车内财物。4月6日,邵东警方擒获了这两名“靠运气吃饭”的窃贼。事件回顾3月26日,邵东县公安局接到受害人岳先生报警称,其停在邵东县工业品市场的小车车内财物被盗,共损失6000元现金和少许名贵香烟。随即,邵东县公安局刑侦大队办案民警立即展开调查取证,并结合这一个月以来该县发生的10多起类似车内财物...[详情]
近日,有媒体报道,福州古乐路小区的一位王阿姨见路边芒果被人摘,报警称自家的果实被偷了。...[详情]
几年前,河北省饶阳县五公镇某村农民王某家院内窜出来一棵罂粟,当时花开得异常漂亮,他就留下了种子,这些年一直种着。平时人们来王某家串门...[详情]