二氧化硅是抗结剂的一种。抗结剂又称抗结块剂，是用来防止颗粒或粉状食品聚集界块，保持其松散或自由流动的物质。其颗粒细微、松其散多孔、吸附力强、易吸附导致形成分散的水分、油脂等，使食品保持粉末或颗粒状态。 二氧化硅作抗结剂使用，主要应用于蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂末粉末、速溶咖啡、粉状汤料及粉末香精等。食品粉粒由于温度变化、湿度增加或包与包之间堆压等原因，容易粘在一起结块，影响产品质量、储存期。而在食品中使用二氧化硅可以起到抗结块作用，其主要是通过对食品粉粒的包裹将一个个颗粒分隔开来，保持粉末处于最佳自由流动状态，达到抗结块目的。另外，包裹在粉末外的二氧化硅，以无...
只有硅胶干燥剂里含二氧化硅。硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料，主要成分是二氧化硅，是一种高活性吸附材料。通常是用硅酸钠和硫酸反应，并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。硅胶属非晶态物质，其形状透明不规则球体，其化学分子式为mSiO2.nH2O。 硅胶的化学组份和物理结构，决定了它具有许多其它同类材料难以取代的特点：吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。硅...[详情]
二氧化硅用于制造平板玻璃，玻璃制品，铸造砂，玻璃纤维，陶瓷彩釉，防锈用喷砂，过滤用砂，熔剂，耐火材料以及制造轻量气泡混凝土。二氧化硅的用途很广。自然界里比较稀少的水晶可用以制造电子工业的重要 部件、光学仪器和工艺品。 二氧化硅是制造光导纤维的重要原料。 一般较纯净的石英，可用来制造石英玻璃。石英玻璃膨胀系数很小，相当于 普通玻璃的1/18，能经受温度的剧变，耐酸性能好(除H...[详情]
《食品添加剂二氧化硅(GB 25576-2010)》适用于气相法（氯硅烷在氧氢焰中水解）和沉淀法（包括凝胶法，由硅酸钠溶液与酸反应生...[详情]
二氧化硅是什么，有多少人了解呢，佰佰安全网给你介绍二氧化硅做食品添加剂的使用范围。...[详情]
26岁的张某因为一些家庭琐事与丈夫争吵起来，两人情绪激动越吵越凶。张某对着丈夫大喊几声后，感到头晕、胸闷、气喘，四肢冰凉麻木，手指像鸡爪一样无法张开，嘴巴发麻连话都不能说了……最后晕倒在地。原本也在气头上的丈夫发现妻子晕倒后，赶紧叫救护车将张某送到医院。到了医院后，经过安抚、吸氧，张某的症状逐渐缓解。“其实她并没有实质性的病症，是患上了呼吸性碱中毒，并无大碍。”哈医大四院急诊科副主任医师彭成海说，病人受到惊吓或者情绪激动时，使得呼吸频率加快，呼出的二氧化碳过多，因此造成了呼吸性碱中毒。彭成海说，虽然呼吸性碱中毒发病时症状有些吓人，但只要适当安抚、深呼吸就可以缓解，如果仍旧没有...
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，在众多水果中，甜蜜多汁的荔枝深受市民喜爱。可最近就有消息称，水果商贩为了保持荔枝的卖相，不惜喷洒甲醛和二氧化硫进行保鲜，荔枝箱里的水也因此呈现黄色。那么，是否真有这样的情况？长沙市场上的荔枝又是什么情况呢？ 记者走访长沙水果市场 发现商户喷水成常态 那么，长沙市场的荔枝情况也否也是如此呢？记者随后对长沙红星水果市场、毛家桥水果市场进行了调查。刚...[详情]
日前，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）莫纳罗亚气象台的传感器监测到一个惊人数据。大气中的二氧化碳（CO2）浓度已经超过415ppm，即CO2质量超过整个大气质量的万分之4.15，创造了有史以来的最高纪录。当地时间11日上午，斯克里普斯海洋研究所的科研人员在位于夏威夷的莫纳罗亚气象台记录下这一历史性数据415.26ppm。气象学家埃里克·霍尔萨斯在社交网站“推特”上表示，人类...[详情]
中科院大气物理研究所博士后李汀将临汾这种含有高浓度二氧化硫的雾霾，称之为“酸雾”。...[详情]
2019年5月25日下午16时许，一艘福建籍货船在龙眼港港区发生二氧化碳泄漏，造成8人死亡，原因正在调查中。...[详情]
