柠檬酸的特点 水合物：100℃时融解，密度1.542g/cm3(18℃) 无水物：无色晶体或粉末，熔点153℃ 有强酸味。溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取，也可由糖进行柠檬酸发酵制得 用于制造药物、汽水、糖果等，也可用于金属清洁剂、媒染剂等，是三羧酸循环的重要组成部分。 柠檬酸是酸味剂的一种，主要使用与食品、医药、化工酸味添加，食品使用过程中根据不同配方添加不同数量的柠檬酸，添加过程一般在食品主原料投料阶段。 柠檬酸不是着色剂的。柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末、无味，酸性。溶于水后无色，起不了着色剂的作用的。 着色剂有的用于工业，但是还有一部分用在食品...
柠檬酸是一种有机酸，应用于很多领域，那么柠檬酸可以做防腐剂吗？佰佰安全网给你最详细的介绍。...[详情]
10月18日，科学杂志旗下转化医学子刊《科学转化医学》(Science Translational Medicine)以封面故事的形式，发布一篇研究论文，通过病理标本测序的方法，证明在亚洲(特别是中国大陆、台湾地区)，肝癌的发生与马兜铃酸导致的基因突变密切相关，一些含有马兜铃酸的中草药有造成肝癌的风险。 消息一出，立即引发了医学界的震动。马兜铃酸真的会导致肝癌发生吗?这些含有马兜铃酸的中草药都不能用了吗?上海仁济医院消化内科茅益民教授在国内率先牵头开展药物肝损伤的相关研究，并创建了国内首个关注药物性肝损伤的网络平台。他看到这篇论文后表示，“医学界对这篇论文的争议很大，研究只说...
“苯胺酸是一种药，怎么会出现在锅巴里，我吃的到底是食品还是药品？“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴，结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此，杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴，属于油炸型膨化食品，生产厂家是南京某食品厂。他发现，包装袋上标注的配料成分，除含玉米粉、小麦粉、米粉等外，还标注有 “ 阿斯巴甜（含苯胺酸）”。...[详情]
人人都想要意外之财，毕竟工作那么的辛苦，如果能够额外的获得一笔金钱，那么自己就可以轻松许多了，可以不用那么的拼命。那么今天就让我们一起来看看，到底十二生肖中，哪些人会在2018年5月份有很好的偏财运的呢?属鼠：闷声发大财我们常说闷声发大财，因为有的机会是十分难得的，如果自己能够好好的把握，那么绝对就能够大发一笔了。而一旦被别人给知道了，那么就会错失良机。所以在5月份，属鼠人会意...[详情]
威尔于是到肯特郡的森林捕捉6000只林蚁，并用高纯度乙醇浸泡，然后提炼成毡酒，再加入杜松、荨麻、水杨梅等植物成份，制成风味独特的毡酒...[详情]
在第二届世界互联网大会“数字中国”论坛之乌镇论道•数字中国议题上，国家互联网信息办公室副主任庄荣文发表致辞。事件详情，请您与安全网一...[详情]
