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荞麦菜能生吃吗

荞麦菜能生吃吗安全知识

不能生吃。有机菜花一般指花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。 食用宜忌:宜:天气炎热,口干口渴,消化不良,食欲不振,大便干结者宜食;少年儿童食用可增强抵抗力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼和身体的正常功能;癌症患者宜食;肥胖者宜食。 注意事项: 1、菜...

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    菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜,含有丰富的膳食纤维,煮熟再吃不仅口感更好,人体也更容易消化。经常的食用方法是将菜花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,注意烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。 还有那些生菜不宜生吃? 1.含淀粉较多的蔬菜...[详情]

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荞麦菜能生吃吗安全新闻

3月30日,湖南吉首市民石先生吃过两条网购的河豚后出现中毒症状,家人赶紧将其送往医院。 石先生送到医院时已昏迷,医院立即为他实施洗胃抢救,并转入重症医学科。河豚毒素无特效解毒药,当毒素已吸收入血,唯一有效办法就是血液透析净化,尽可能清除毒素。经过长达十几个小时的抢救后,3月31日早上7点30分,石先生神志较清晰,自主呼吸稳定。当天中午复查各项指标平稳,他被转入神经内科普通病房继续巩固治疗。 经询问,石先生今年21岁,现在吉首市某酒店实习。因为好奇,他在网上购来两条河豚,未经烹制生食后中毒。据吉首市人民医院重症医学科医生向波介绍,河豚毒素是一种剧毒的神经类毒素,服用以后能在短时...

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