a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重要的手段，食物的外形、色泽对评价食品的质量、新鲜的程度、有无受污染的关系很大。例如：根据果蔬的颜色我们可以判断水果与蔬菜的成熟度。又比如：根据配酒的颜色可以判断是什么酒。 c)味觉检查 味觉检查时要...
化妆品质量检测是指利用相关实验室仪器设备，针对各类化妆品进行成分含量等检测，以符合国家法规及标准，保证化妆品的卫生质量和使用安全，保障消费者健康。 那么，如何检测化妆品质量呢?小编给大家分享以下几个简单易操作的办法，一起看看吧。 1、银戒判断铅多少 在使用一种化妆品之前先在手背或者耳根上试用，这两个部位是人体感知最敏感的区域，均匀涂抹之后，将手边的银戒指(其他银制品也可...[详情]
银器法： 可以取一枚银戒指沾一点化妆品，在手上一划，如含铅汞马上出现一条黑线! 金饰法： 将化妆品涂在手背上，用纯金饰品在手要滑一下，如果出现黑色就说明含铅汞。 硬币法： 佰佰安全网建议为了测试效果好，最 好用新的;如果是已经使用过的，请将其擦拭干净，尤其是立面儿。干净的标准就 是，用硬币的立面儿(将硬币立在桌面上时，与桌面接触的那个小面儿)在纸上划，不会产生黑色的...[详情]
化妆品里含有对人体有害的化学物质，需要检测才知道，那么，化妆品质量到哪里检测呢，随小编一起了解下吧。...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并已销售完毕为处罚事由，作出罚款692.5元的处罚。对此有网友质疑“是不是罚的太轻了？”11日，关于处罚数额的问题，青岛市食药监局回应称，城阳人民医院查验了供货商资质，履行了索证索票义务，但其入库验收记录不规范，依照《山东省食品药品行政处罚裁量权使用规则》，不具备从重、从轻、减轻和不予处罚的裁量情形，故依照《药品管理法》第七十三条“生产、销售假药的，没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售药品货值金额二倍以上五倍以下的罚款”的规定，对...
随着机器学习的快速发展，人工智能产业在历经半个多世纪的起伏之后，如今该领域飞跃式的理论进展和应用普及再掀高潮，在全球范围形成新一轮抢位发展态势，发达国家纷纷吹响探索大脑奥秘的号角。中国的人工智能产业在全球浪潮推动下，也已进入到了一个崭新的时代。 无人驾驶、人脸识别、智能可穿戴……中国人工智能产业的飞速发展在全球范围会产生怎样的影响？又将面临怎样的机遇与挑战？作为行业领先的交流平...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
内衣品牌维多利亚的秘密(Victoria‘s Secret)(简称“维密”)发往中国的一批内裤被检测出甲醛超标。...[详情]
顺义区天竺食品药品监管所昨天对辖区内的麦当劳、肯德基、吉野家等12家连锁快餐店进行检查，发现在麦当劳、汉堡王两家企业使用的食品原材料...[详情]
