无公害番茄质量较普通番茄品质好。公害番茄发育正常、果形周正、个体整齐，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚。 普通番茄采用化学农药防治病虫害，会使番茄表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害番茄是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害番茄中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。具体讲要做到“三个不超标”：一是农药残留不超标，不能含...
转基因番茄和普通番茄的区别，在没有任何鉴别工具的时候我们可以靠看番茄的形状来区分，一般的西红柿形状有椭圆的，和圆形的。仅仅只是从外形上不一定准确，但是外形还是可以作为我们辨别的方法，正常情况下，椭圆形的西红柿是转基因西红柿的概率高。 再就是用手捏，当你用手轻轻捏西红柿时，如果是转基因的西红柿，捏起来会有点硬，若不是会有点软。我们还可以尝尝味道，一般吃西红柿比较多的人会有这种...[详情]
不少朋友对于番茄酱和番茄沙司傻傻分不清楚,以为都是一样的,其实它们还是有很大区别的，那么番茄酱和番茄沙司有什么区别呢?一起随小编来看...[详情]
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包，可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分，张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复：是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表，除了些豆粉、鸡肉之类的，连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监管局进行了举报。然而当执法人员对企业负责人进行询问时，得到了上面那个真是很牛的回答。目前，市场监管部门已经责令南京福安食品有限公司停止这款所谓牛肉松面包的销售，并更改包装。厂家以这样的回答搪塞消费者显然...
要说一道中国的国民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。可要是把这道菜归为不健康食品，一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配，哪里可以和不健康搭边了?这几天，浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋计算了一下一盘番茄炒蛋所含的卡路里，发现它并不像大家想的那么健康。一道菜用两次油超过了膳食指南标准“其实问题在于用油太多了。”郑培奋告诉钱江晚报记者，...[详情]
28日，记者从宿迁警方获悉，当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的，引起恶劣影响。当天上午，两名制作虚假视频后进行网络传播的嫌疑人被成功抓获，涉嫌扰乱公共秩序均被处以治安拘留7天的处分。几天前，宿迁市区很多市民微信中收到一段“小汪糕点面包上的肉松为棉花”的视频。视频中，一女子展示她在市区小汪糕点店购买的肉松，放到一碗水中清洗后，竟然出现棉絮状物质，很像棉花。于...[详情]
广东两名男子从面包店购买肉松面包后，恶意拍摄制作“面包里的肉松是棉花”小视频及照片并发到微信群，随后该视频和照片被网友大量转发，对面...[详情]
这几天，全国各地都出现了质疑肉松面包、肉松饼的视频，并且说肉松面包肉松饼中的肉松，其实都是棉花做的，有的人更是煞有其事的做了实验，那...[详情]
