脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,保留了牛奶中对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。 如何挑选脱脂奶粉? 1,色泽需新鲜一致,不可有异色混合其问;味道正常,不可有变质焦味及异臭;不可有结块现象。 2,温水溶解后,应均匀溶解,不可有浮悬物及沉淀。 3,脱脂奶粉属高价原料,掺伪的可能性也大,必须留意,检验时不能单凭成分含量已对,便认为合乎规定,应鉴定其蛋白质必须是来自乳蛋白;碳水化合物必须来自乳糖。 4,色泽深浅显示干燥过程中加热状况,过热时...
高血压是最常见的心血管病,是全球范围内的重大公共卫生问题。高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病,它有原发性高血压和继发性高血压之分。 1、头疼:部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号。 2、眩晕:女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时有所...[详情]
加工区别 普通牛奶经过脱脂处理后,可以生产出低脂牛奶和脱脂牛奶。低脂牛奶含有1.5%到1.8%的脂肪,脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。而全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪。 味道区别 牛奶中的奶香味绝大多数是来自于脂肪中,低脂牛奶的脂肪含量低,口感没有全脂牛奶的味道好。全脂牛奶喝起来味道更加香醇,奶味更足,口感也比较浓厚。脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的,口味较淡。 ...[详情]
全脂牛奶与脱脂牛奶是两种不同类型的牛奶品种,这二者间有着较大的区别,那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
牛奶是一种人们最常食用的食品,不过随着人们对于食品营养认识的提升,最近一些人问出了这样一个问题,脱脂牛奶和生牛乳的区别是什么呢?...[详情]
豆浆营养丰富,很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐,既方便又卫生。不过,最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息,令不少人“心惊惊”。喝豆浆真的会中毒吗? 网上流传的讲法是,一位王女士给孩子煮豆浆做早餐,孩子喝完后出现呼吸困难的情况,最后因抢救无效死亡,法医解剖发现,罪魁祸首是未煮熟的豆浆。记者在网上搜索发现,这则消息从2015年开始就被多次转载,但事发地、具体时间等详细信息则无从考证。 未煮熟的豆浆是否真的会致死?记者为此咨询了营养专家。医生表示,生的豆类含有植物凝集素、皂甙等致毒物质,食用生豆、未熟透的豆类、豆浆等,的确可能导致中毒。但在食品卫生学里,毒性不一定就是致死...
这两天,一则"一女子讲究养生,喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌"的消息在朋友圈里转发,让一些女性朋友一时有点"谈豆浆色变"。这其中就有家住世贸江滨花园小区的蔡女士。平时她一直有喝豆浆的习惯。去年单位体检时,她被查出有轻微的小叶增生,当时她去复查,医生说,这和豆浆没关系,可以继续喝。可是朋友圈转发的这个消息,却让她有些不安,"早就听说豆浆里含有雌激素,自己的乳腺本来不好,喝了这么久豆...[详情]
网上打广告宣称卖的是“脱脂奶粉”,实际脂肪含量却为每100公克含14.8公克。在市场监管人员介入调解下,纪先生获得了商家的加倍赔偿。纪先生近日通过网购平台向厦门某商贸有限公司购买了一桶售价210元,网页广告中标注为“脱脂奶粉”的成人奶粉。收到货后,他发现该奶粉包装上标示的脂肪含量为每100公克含14.8公克,根本不属于脱脂型奶粉。纪先生认为商家存在虚假宣传行为,拨打12315投...[详情]
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司...[详情]
网络有传言称,当豆浆加温到80℃时会出现假沸现象。此时,生豆浆中所含的有毒物质并未被完全破坏。像胰蛋白酶抑制剂,只有继续加热沸腾,才...[详情]