松肉粉,又称嫩肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化,是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解,使得它们结构中的一些连接键发生断裂,在一定程度上破坏了它的结构,从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到改善,并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉并非适用于所有肉类制品。在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加,可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用,则会适得其反...
柿子是一种常见的果实,含有大量的维生素A,热量低,一般人群都喜欢吃,香甜多汁,在东北冻柿子是随处可见的,有的人直接在树上冻柿子,当然对于一般人来说用冰箱冻柿子更现实,毕竟不是谁家都有柿子树的。 1.这里需要用到冰箱,做法也很简单。首先准备好几个柿子,用清水洗干净,把洗干净的柿子装在保鲜盒里,盖上保鲜盒的盖子,然后放入冰箱开始冷冻。 2.冷冻1-2小时之后柿子全部冰冻硬了就...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于通过日常一些简单的做法可起到性保健的作用。的相关知识吧。...[详情]
明明点的是活鱼,但吃完鱼肉后,准备吃最后的鱼头,一掀开,发现鱼头里面竟然全是蛆,恶心至极!丹阳网友在该市界牌镇一饭店吃饭,竟然遭遇了如此恶心不堪的事!两天来,这一事件在丹阳不断发酵升温,并在微信圈内刷屏。事情真相到底如何?10日,记者联系上了这家饭店的负责人。这起极其恶心的饮食事件,发生在8日晚上的饭点时间。记者注意到,这一事件发生后,当晚就已刷爆了丹阳微信朋友圈。在微信上,记者看到了相关视频及图片,在一只鱼头中,一对白色的蛆,当鱼头掀开后,这些蛆抱团成群出现在鱼头内餐碟中,恶心不已,看后当即让人胃内“翻江倒海”!前方高能预警以防图片引发不适,已局部打码。 本文图片均来自微信...
一些鱼贩为了卖相好,怕运来销售的鱼“半死不活”,于是在水里添加“鱼浮灵”。究竟食用添加该物质的鱼是否对人体健康有害?对此国家食药监给大家作出了科学解答。 鱼浮灵安全风险有限 近日,国家食品药品监管总局针对鱼浮灵问题发布食品安全风险解析,称“鱼浮灵”的作用是给水产品增氧,安全风险有限。鱼浮灵俗称“固体双氧水”,作用一般是应急增氧,当连续阴天或者光照强烈时,可以通过加入这类化学增氧...[详情]
多年来,国有企业领导的高工资一直备受争议,一方面是国企领导各种或明或暗的高收入,另一方面是国企连连亏损,所以老百姓比较关注,媒体便纷纷以此作为标题,并大篇幅的对此进行报道,但本安全网提醒大家国企改革袁飞这么简单。9月14日,国务院新闻办公室举行深化国有企业改革有关情况吹风会,人力资源和社会保障部副部长张义珍表示,对组织任命的国企负责人,要调整其不合理的偏高、过高收入。张义珍在...[详情]
今天分享的这位重庆六公里出现的摩托车司机带的头盔,大家都没有见过...[详情]
近日,有市民反映,宜良县的一家超市里卖起了鳄鱼肉。...[详情]