油条精的作用是什么?佰佰安全网小编介绍说，使用这种油条精的食品添加剂后，炸出来的油条既看起来膨松口感又特别好，油条个头均匀，色泽鲜亮。油条精与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆。油条精还起着护色、抗氧化和凝固、防腐等作用。 油条中放油条精有害吗?其实油条是油炸食品，长期大量食用油炸食品会增加高血压、肥胖、心血管疾病等各种慢性病的风险。因此，无论如何，油条都不是一种健康食品，还是尽量少吃。油条精虽然是国家批准的一种食品添加剂，但是添加油条精是由一定的剂量的，如果过量使用油条精，那么做出来的油条就会含铝超标，过量摄入还会影响人...
一般食品中常用的漂白剂主要是二氧化硫以及它的衍生物亚硫酸盐类，如焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸等，它们会不断分解产生二氧化硫，在食品中起到和二氧化硫相似的作用。此外，还有一种在食品中用作漂白的东西是硫磺，它的用法较特殊，仅限于熏蒸，而它主要起漂白作用的物质也是二氧化硫。 二氧化硫在食品中的用途非常广泛，经表面处理的鲜水果、果干、蜜饯、干制蔬菜、干制菌...[详情]
逃犯躲到渔船上打工，却不幸殒命海里，由此引发一场“谜案”。究竟是他杀、自杀，还是意外落水身亡?因“死无对证”，一具“海漂尸”引发一场索赔“谜案”。这种情况，法官该怎么判?近日，厦门海事法院对这起“死无对证”的海上人身损害责任纠纷案作出一审判决。据悉，死亡的男子李某是一名逃犯，他曾因醉酒驾驶被河南交警查获，为了逃避交警的处罚，千里迢迢从河南嵩县老家跑到福建，在一家渔船上打工，最终不幸殒命海里，成了“海漂尸”。海上捕鱼，惊现“海漂尸”“喂，您好。我们在距村边十多海里的海域捞到一具尸体。”打电话报警的是福建省诏安县东门村渔民阿兴。他与儿子小东在海上捕鱼时发现了一具“海漂尸”。201...
7月25日23时46分左右，惠州海事部门成功组织一艘商船救起一名落水女子。被救起时，女子怀抱着泡沫浮球已在海上漂流了28小时，离原落水地直线距离超过10公里。据惠州海事局大亚湾海事处李良文处长介绍，25日22时42分，惠州海事局船舶交管中心接报称，一艘广西防城港籍散货船“鑫田7号”在惠州港5号锚地救起一名漂流人员，需海事部门前往协助救援。接警后海事执法人员迅速反应，乘“海巡09...[详情]
7月5日，延吉市民刘先生反映，近日他在布尔哈通河附近遛弯时，发现岸边漂浮着不少死鱼，他担心是水质受到了污染，希望有关部门予以关注。刘先生家住在延新小学附近，每天清晨，他都会到家附近的布尔哈通河河坝上遛弯。近日，他发现河道区域内出现了不少死鱼，漂在河面上，不但大煞风景还污染了环境。“死鱼可能因河水被污染，水质不干净造成的。”对于为何出现这么多死鱼，刘先生并不清楚具体原因。当日9...[详情]
再过4个月，赵同学(化名)就要从北京大学博士毕业了。...[详情]
日前，央视记者从上海市旅游质量监督所获悉，有游客投诉上海一邮轮明知有台风仍坚持出发，随后临时改变航线，之前登岛游改为海上巡游，这让游...[详情]
