不规范的食品标签通常有以下几类:包装精美的食品厂址、厂名含糊不清,未标注生产日期或保质期;大包装食品化整为零,分解为小包装,小包装不标明产地、生产日期和保质期;过期食品外包装拆除后当作零散食品出售或销往边远农村;保质期弹性标注让消费者难以把握;食品标签连同食品一起被厂家“优惠”出售,商家随卖随贴或用不干胶纸自行标注生产日期。 食品标签真假鉴别方法主要有以下几个方面: 食品标签的内容应当完整真实。标签上必须标注的内容包括:食品名称、配料表、净含量及固形物含量;制造者及经销者的名称、地址;日期标志和贮藏指南;质量等级和产品标准号(不包括进口包装食品)。食品标签的内容应该易于...
目前很多人还不愿意食用转基因食品,不想买转基因食品就要学会怎样识别转基因标识了。目前食品监管的主要法律《食品安全法》中并未涉及到相关条款,食品原料只要经检验符合安全标准均可生产,转基因作物的脂肪产物很难鉴别,就算用pcr技术也很难在油料中采集到dna。针对转基因食品于2002年设立的《转基因食品卫生管理办法》第四章标识规定 :第十六条 食品产品中(包括原料及其加工的食品)...[详情]
中国绿色食品标志含义 绿色食品(Green food)标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是...[详情]
食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。很多人都不是特别清楚。下面一起随小编来看看食品安全内容资料——食品标签篇吧。...[详情]
我们大家都知道很多学校里都开设了校园超市,那么校园超市的食品就安全吗,接下来佰佰安全网就告诉大家如何识别校园超市食品标签。 ...[详情]
据国家食药监总局网站消息,国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉今日指出,所有食品标签说明书必须清晰准确,不得有任何虚假标示。保健食品所标功能声称,应当具有科学依据。所有食品、保健食品的广告、宣传册、音频视频、会议讲座,不得偏离标签、说明书标示的内容,严禁涉及疾病预防、治疗功能。 会议现场。图片来源:国家食药监总局网站。2017年9月4日,国务院食品安全办、工业和信息化部、公安部、商务部、工商总局、质检总局、新闻出版广电总局、食品药品监管总局、网信办等9部门召开全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议。毕井泉指出,当前食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题...
北京市食品药品监管局对外通报,对位于通州区的北京万全居食品工贸有限公司标注虚假生产日期的违法行为予以立案,并依法作出了对企业吊销食品生产许可证的处罚决定;同时对企业原法定代表人做出了五年内禁止入行的处罚决定。这是全国食药监部门依据新《食品安全法》做出的首例“吊证”和对当事人予以从业资格处罚的案件。 北京市食药监局相关执法人员在检查中发现,自2015年8月至11月,该企业共销售标...[详情]
据报道,7月1日起,为规范特殊膳食食品生产,《预包装特殊膳食用食品标签》标准将正式实施,将对标签市场进行进一步规范。据了解,特殊膳食是食品生产厂家为了满足某些特殊人群的生理需求或疾病患者的营养需求,按照特殊配方而专门加工的食品。这类食品的适合人群、所富含的营养素或对某些成分的含量有特殊要求。过去,不少商家会利用这一点做出指向性宣传,进而对消费者产生误导。而即将实施的这项法规,则...[详情]
广州天河城永旺超市,3月3日8时10分包装的三文鱼保质期可到3月4日,当天8时28分包装的三文鱼保质期反而只到3月3日。事件具体详情...[详情]
7月21日,西安市各区县食品药监部门突击检查了辖区内肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁企业肉类食品原料使用情况。目前,西安已全面封存停...[详情]