什么是起酥油？ 起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。 国外市场上起酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见...
在生活中，汽车安全锤已经走进了很多的车辆中，那么汽车安全锤是什么材质制成的呢？文中小编为您介绍一下。...[详情]
森林防火服可承受1000℃的火焰温度,服装表面面料耐火极限为1700度。在1000℃火场内30秒服装内表温度≤25℃。那么，森林防火...[详情]
近年来，新型毒品出现了奶茶、饮料、跳跳糖、果冻等多种伪装形式，甚至被制成液体，涂在纸上制成邮票形状，引诱青少年吸食。警方提醒，目前正值春运，市民回家路上遇到陌生人提供不明饮品、零食，要仔细查看，加强防范，更不要为陌生人携带、传递可疑物品。昨日，广东省公安厅举行缉毒执法工作发布会。2018年，共侦破毒品犯罪案件1.4万余起，抓获犯罪嫌疑人1.8万余人，缴获各类毒品10余吨，查处有吸毒违法行为人员9.9万余名。据省公安厅禁毒局局长翟凯夏介绍，广东警方深挖制毒原料供应、毒品销售网络，坚持对制毒犯罪保持群防围打之势，不断挤压制毒犯罪在广东的活动空间。同时，加大对制毒逃犯的追捕力度，着...
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近，水果月饼首先在网上火了一把，但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此，记者深入月饼生产厂家进行了揭秘：月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼，低于此标准则为水果味月饼，而市面上的水果味月饼，多是“冬蓉+食用香精”制成，而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...[详情]
随着我国经济的发展，我国的医疗事业也取得了很大的进步，但也因此出现了很多问题，比如医疗废弃物的不规范处理，严重的危害到人身安全，给公共卫生造成很大影响。在湖南长沙城郊接合部的一处加工医疗废物的小作坊内，成堆的医疗垃圾散发出异味，堆积成山的玻璃碎片中，依稀可见有残留着血迹的血液袋、针头、有药物残留的药瓶、插着软管的输液袋……受利益驱使，一些不法分子在城郊接合部进行医疗垃圾加工，将...[详情]
2017年清明节前夕，浙江推出一种全新的骨灰处理方式——生命晶石，甚至可做成首饰佩戴上身。...[详情]
如果将亲人的骨灰做成生命晶石随身携带，你会尝试吗?昨天，记者从浙江省殡葬协会了解到，该协会推广全新的骨灰处理方式——生命晶石...[详情]
