一、浸泡豆腐块的黑水中的主要原料是回收市场上废弃的田螺和潲水。仅靠这两种原料是不够的,还要再放进一些发臭的腐肉汁水,甚至加入粪水增臭。 二、这些原料集中放在一个桶里,加卤、发酵后层层密封起来。等这些原料完全发臭直至生蛆、产生刺鼻的臭味后才可使用。 三、如果在发酵过程中长出蛆虫,就用农药敌敌畏将其杀死。进行打捞后,就得到了用来浸泡臭豆腐的酵乳。 由此可以看到,过滤的大便水+腐肉汁水+发酵+敌敌畏=浸泡臭豆腐的酵乳。于是臭豆腐就这样臭起来了。 接下来看下毒区分有毒臭豆腐的方法? 一看:臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常,或者是红褐色有沉淀,它们基本...
接下来看下怎样鉴别红心鸭蛋的真假?教你鉴别真假“红心鸭蛋”。 鲜鸭蛋经过调有盐、佐料的泥浆包裹,腌制50-60天后煮熟便是市面上销售的成品咸鸭蛋。正宗的“红心鸭蛋”煮熟后蛋黄蛋清黄白分明,蛋黄呈橘黄色,分层次,有沙性,切开后有油渗出,口感绵香,不咸不淡。 有害“红心鸭蛋”蛋黄蛋清颜色不分明,蛋黄呈鲜红色,颜色不自然,不分层次,不带沙性,口感较硬。此外,把问题“红心鸭蛋”切...[详情]
原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。 做法: 1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。 2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。 3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。 4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。 厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。 原料:鲫鱼、胡萝卜、...[详情]
小小纸尿裤已经成为现代妈妈的必备婴幼儿产品。纸尿裤是怎么做出来的是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
前段时间曝光一种毒肉松,毒肉松不仅没营养人食用还有可能致癌,对人体危害很多大。那么毒肉松是怎样做出来的?下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]
近年来,食品安全问题频频曝光,食品安全问题严重影响人们的身体健康和财产安全。 灌香肠是这样做出来的,你还敢吃吗俗话说,“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了,其中香肠估计家家都会买,但是有些香肠的质量......实在是不敢恭维!虽然离春节还有20天,但是,市场上,灌香肠的生意已经红火起来,而且价格还不便宜,每斤30多块钱,都快赶上牛肉价了!可是,面对询问价钱的记者,一些摊贩老板却提醒记者千万别买那种已经灌好的香肠!边角料?不会是记者听错了吧?然而,走访了多个猪肉摊位后,发现这还真不是记者听力的问题。可能用点边角料,您还感觉问题不大,反正都是肉嘛,但是这肉跟肉还是有很...
中午吃什么?叫个外卖吧!晚上吃什么,再叫个外卖。外卖已经成了很多人的生活方式。 (外卖市场订单份额占比) 曾在去年315 ,“饿了吗”就被央视实地调查过,称其采用“黑作坊”着实吓人,照片看着干净正规光鲜亮丽,但实际却是油污横流,不堪入目。 现如今,这一问题并没有得到解决,这回是发生在南昌,就在你身边,月售400多单,看到实体店,直接惊呆。南昌一网友爆料,称自己经常会在美团、百...[详情]
出厂价80元售价3980元?这类虚假营销在老年人中横行,为什么营销人员会屡屡得逞?保健品营销暗藏着什么猫腻?记者暗访,揭露营销套路保健品营销骗子的5大特征 我们如何帮助老人?①.让老人多关注社会新闻,多了解社会上的不良现象,拓宽视野。②多关心老年人,让他们精神健康之余身体更加健康。③不要告诉老年人保健品没用,而是把这些话变成嘘寒问暖的话。④提倡老年人多走出去,参加户外活...[详情]
3月5日下午,记者再次来到这家生产白豆腐的作坊。作坊设在院子一个角落的简易棚子内,有三名男子在现场进行生产,一名男子搅动着一个大缸内...[详情]
有网友通过微博反映,江夏职业技术学校一教官掌掴班上女生。30日该校回应表示,确有其事,已经严肃处理教官,打人教官已被开除。...[详情]