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嘌呤含量高食物是什么原因

嘌呤含量高食物是什么原因安全知识

嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。 1、骨头汤、高汤 许多人都喜欢喝骨头汤、肉汤,认为肉类的营养全都在汤里面,每一口都是精华,对身体非常有好处。然而,汤头的乳白色其实都是油脂,几乎不含营养成分。如果我们大量摄入油脂就会造成代谢紊乱。再者,高汤里含有的嘌呤特别高,经常饮用会阻碍尿酸的排泄,对我们身体健康不利。 2、火锅 现在市面上有许多火锅,都讲究先喝一碗汤,然后开始涮肉和菜。有些人甚至在吃完火锅以后,还要再盛一碗汤喝。虽然这些汤尝起来味道鲜美,但是这些汤头大部分也都是高汤熬制...

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嘌呤含量高食物是什么原因安全新闻

2017年5月11日上午10:30左右,位于深圳市福田区绒花路的轨道交通3号线三期(南延)工程3131标基坑内土方坍塌,造成3名工人被困。事故发生后,深圳市立即启动了《深圳市建筑工程抢险应急预案》,成立了由市住房和建设局牵头,市安监局、市政府新闻办、市应急办、福田区政府、公安消防局和地铁集团参与的抢险应急指挥部。指挥部下设综合协调组、应急专家组、抢险救灾组、新闻宣传组、后勤保障组、善后处理组等6个小组,迅速开展相关工作。市住房和建设局抽调5名岩土专家确定抢险方案,调集长臂挖掘机、中型挖掘机、小型挖掘机,以及液压抓斗机、汽车吊、门式起重机等机械设备参与救援。截至20:02分,已...

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