引起食品腐败变质的主要原因是微生物作用：微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。 腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。某些腐败变质分解产物组胺可引起变态反应，霉变甘蔗可引起急性中毒，长期食用含有黄曲霉毒素、青霉毒...
“热带水果怎样吃出健康？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
5月1号早上10点多，在S11乍嘉苏高速公路苏州方向4K凤桥收费站附近，一辆小轿车停在硬路肩上，整个车身已经被大火包围，冒出一阵阵的黑烟，大概过了10分钟左右，车子的轮胎还发生了燃爆。 虽然火势比较大，幸好在车里的司机陈师傅提前撤了出来。他说这场火可能是车子底盘粘的一张纸造成的。这到底是是怎么一回事呢？据了解，陈师傅当天是从宁波出发，准备到收费站附近接个朋友。车开到半路，过路驾驶员鸣喇叭示意他靠边停车，并提醒他车底有纸粘着还在冒烟，他连忙靠边停车检查车辆。 等他靠边停下车时就发现车底下压着一个纸片，黏在底盘上抽不出来。车辆长时间的驾驶，底盘温度比较高产生了火星，不一会车子已经...
在左健的手机里存放着一期《中国梦想秀》节目视频，他对顾若凡的故事印象深刻。顾若凡身患粘多糖症，13岁的她只有1.28米高，独立行走不能超过10分钟。她在节目里用沙画画了一个女孩，她的梦想是陪爷爷奶奶一起到老……左健之所以一直留着这期节目，是因为他的儿子小俊（化名）也被诊断为粘多糖病。再有一个月，小俊就满两岁了，但他却比同龄的孩子要矮上不少，而且头部也比正常的孩子要大，因为骨骼发...[详情]
李军（化名）发现15岁的女儿早恋了，男孩是上海某所高中的学生。眼看女儿的学习成绩一落千丈，李军夫妻俩开始阻止女儿的这场异地恋情。让夫妻俩没想到的是，近日男孩从上海飞来大连，当看到两个孩子用502胶水把手粘在一起，向他们“挑衅”称要永远在一起时，李军再也压抑不住内心的怒火…… 发现女儿网恋没收手机断网媛媛（化名）今年15岁，在我市一所高中读高一。据父亲李军介绍，女儿平时学习成绩不...[详情]
小年来啦!“二十三糖瓜粘，二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉……”小年的习俗丰富而有趣，名家笔下的小年更是充满了浓浓的年味。...[详情]
近日，天津、河北等多地发现大规模非法捕鸟引发关注。正值候鸟迁徙，北京作为候鸟过境地之一，也让众多非法捕鸟者“垂涎”。...[详情]
