什么是起酥油? 起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。 国外市场上起酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见...
一、室内装饰装修标准高,使用可燃物多 宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构,但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾,大量的可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速;大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气,危及人身安全。 二、建筑结构易产生烟囱效应 现代的宾馆和饭店,很多都是高层建筑,楼...[详情]
众所周知,去年A股可谓相当惨淡,连基金都亏损,而且平均亏损30%多!那么为什么港股比a股便宜?...[详情]
原标题:为什么这种食物那么“臭”,还那么多人上瘾?看完你可能也想来一碗……“街边小桌配矮凳,螺蛳粉摊热腾腾;男女围坐来吃粉,汗流浃背喊爽神。”每个城市都有自己独有的味道,广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉,就能找到通往这座城市的入口。细白的米粉、嫩绿的青菜在滚烫的汤水里翻滚数十秒后,捞起入碗,酸笋、炸腐竹、木耳、黄花菜、花生米等一同加入,再舀一勺热辣鲜红的螺蛳汤……酸辣香浓牵着你的鼻,嗦一口粉,瞬间浸润你的唇齿舌喉,然后渗透血液,敲开每一个毛孔的大门,逼出细细密密的汗。 如今,螺蛳粉正大踏步地“攻占”着各地食客的味蕾。互联网日均成交量超过60万包,数千家店面...
几千年来,地震一次次发生,这个问题一次次被提起,但都没人能给出一个确切的答案。 ▲九寨沟地震救援现场。所以,地震预测到底为啥那么难?我们来打个比方(不一定非常恰当)。找来一根棍子,双手握住棍子两头,慢慢往中间弯折。我们都知道,当力度大到一定程度,棍子肯定会断掉。但棍子什么时候断?能否精确到某一秒? 地震的成因更复杂、需要考虑的因素更多,要想做到准确预测,更是难上加难。我们来看最...[详情]
这是谁干的 为什么卖那么便宜 近日,有网友在某闲置平台以1元的价格售卖狗狗,并附上了李荣浩[微博]同款的字样。照片中,狗狗的眼睛像极了李荣浩。3月13日晚,李荣浩截图在微博回应,并配文称:“这是谁干的?为什么卖那么便宜?”此微博曝光后,网友纷纷围观并留言称:“哈哈对不起我笑死了,我居然想买一只。”“哈你好搞笑一男的!”“因为眼小不值钱啊。”佰佰安全网:这要是换个那种事儿逼的明...[详情]
上海市消费者权益保护委员会调查显示,预装APP已经泛滥成灾,平均每个手机预装量27个,其中,OPPO的X9007型号预装软件高达71...[详情]