专家称宝宝辅食中尽量不要放过多调味品。 在家庭制作宝宝食品时,不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖,以天然口味为宜。不放或少放调料,特别是添加辅食的初期,原则上不放调味品。那些口味或香味很浓的市售成品辅食,倒是有可能添加了调味品或香精,反而不能给宝宝吃。虽然有些食品的天然口味很淡,但对宝宝来说却很可口,宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全,不能用成人的口味来衡量。而且,经常吃口味重的食物会使宝宝养成不良饮食习惯,影响身体健康。罐装食品因为含有大量的盐与糖,因此不能用来作为宝宝食品。 宝宝辅食调料如何添加: 盐:中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是 ...
武汉市民袁先生今年快70岁了,从前年开始,他总嫌老伴做的菜太淡,没有味道,便主动要求做饭。经常他自己觉得口味合适,而老伴却觉得偏咸。今年以来,他时常觉得心慌胸闷、四肢乏力,在老伴陪同下到武汉市第一医院就诊,结果查出高血压、冠心病。检查发现,他的老伴血压也偏高。 武汉市第一医院口腔科主任医师周杰介绍说,部分老年人口重,是由于味觉功能减退造成的。味觉障碍的发生,不仅大大降低老年...[详情]
马上就要过年了,家家户户都在忙着囤年货,为了做出美味的食物,调味料自然是必不可少的。最近,某媒体卧底揭露了天津假调料案,由于假冒的是大品牌,范围波及全国,给公众造成了很大担忧。很多人忧心忡忡,不少朋友也来问我:如何鉴别调料的真假?吃了假调料会有什么危害?如何避免呢?其实,食品造假掺假是一个让全世界都头疼的问题。但是,造假调料不一定会对人体造成健康危害;如果你希望靠简单的方法识别真假,基本也是不可能的;防止买到假调料最有效的办法是去正规的大超市购买食品。 分辨真假很难每次一看到什么造假的新闻,很多人最想知道也是经常问我的问题就是:我该如何鉴别真假食品呢?这个问题经常都会难住我。...
猪皮炖黄豆是人们餐桌上常见的一道菜,富含胶原蛋白的猪皮与营养丰富的黄豆在一起,滋补又清香。但家住义乌稠江街道的施先生却因在进食猪皮炖黄豆时,不慎被一块乒乓球大小的猪皮堵住了气管而丧命。据了解,今年才45岁的施先生来自贵州。昨天晚上,施先生一家和朋友们在家里聚餐,妻子特意炖了一锅猪皮黄豆来招呼客人。吃饭喝酒期间,施先生夹了一口猪皮送往口中,没过多久,便急急忙忙地跑进了厕所,大家...[详情]
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香,回收后晾干、粉碎,简单加工灌装,一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑,贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里,每天生产着大量假冒名牌调料,雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料,通过物流配送或送货上门的方式,流向北京、上...[详情]
余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查,结果令检查人员瞠目结舌:1公斤装的袋装馒头自发粉,生产日期为...[详情]
小区的平台上发现了众多花盆,里面种植着上百株已经结果的罂粟。经过民警走访查证,最终找到了这位私自种植罂粟的居民韩某。...[详情]