苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米，是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子：苦荞黄酮：含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下： 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份——苦荞黄酮是一种具有多样生物活性较复杂的复合性物质，主要成份有槲皮素、芦丁、坎菲醇、桑色素，其中芦丁占80%，这种天然组合的比例更有协同效应，更易被人体吸收。 2、苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%，...
农残是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。怎样辨别农残污染食...[详情]
今天早上，有网友爆料，位于南坪的西计大厦着火了，现场火势较大，不断蔓延…… 记者立马与南坪消防支队取得了联系，对方确认了今天早上南坪西计大厦起火的消息，并称在早上7:01分接到了报警，他们迅速的出警，并对火灾进行了扑灭，现场火势已经得到控制，目前着火原因还在进一步调查中。 佰佰安全网提醒您：公共场所的管理者要做好安全监督，以防事故发生。
10月4日下午，平江县梅仙镇姜源村（S106国道旁）村民黎选明在附屋用柴火煮猪食时，中途因事离开后柴火突然漫延，浓烟滚滚。黎选明返家后看到家中起火马上报警。平江县公安局梅仙派出所接警后，迅速赶赴现场和村民一起将大火扑灭，事故幸好没有造成次伤害。当日下午15时许，平江县梅仙派出所接到辖区姜源村村民黎选明报警称，其家着火，请求救援。接警后，所长方德江立即带领值班民警火速赶往现场，发...[详情]
野猪伤人糟蹋田地的事情，并不是什么稀奇的事情。然而近日，一名老农的人身安全意外事故，又与野猪扯上了关系。 2015年7月28日，黄陂区盘龙城有一条消息广泛流传：“上周，一名农民在田里被野猪咬死。”7月28日下午，记者核实发现，该村民确实是整夜在田里守候，防止野猪破坏庄稼，但他被发现死于地头时，除了身上多处皮外伤和田里遍布的野猪蹄印外，没有直接证据证明是遭野猪袭击而亡。上周二在盘...[详情]
人居环境持续改善。全省城乡生活垃圾无害化处理率达95%以上。行政村污水处理设施覆盖率为54.17%，设施正常运行率90%以上。累计建...[详情]
中国粮食储备的真实质量将给全球粮价带来重大影响。若储粮中大量无法食用，中国将被迫增加进口，从而令国际粮价上升。若储粮质量好，北京会采...[详情]
