因此肉发臭说明肉已经变质，已经不适合再食用了，需要将肉丢弃。因为肉类变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，比如肉毒毒素等，这种毒素的潜伏期是12～48小时，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒，但是如果长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。慢性中毒对人体的危害比急...
据泉州晚报报道，近日的一个夜晚，南安霞美发生一件让大家都捏把汗的人身安全事件。一男童被家长发现陷入泥潭，十分危急。南安市公安局霞美派出所的值班民警虽然手部负伤，仍不惧危险跃入泥潭，终于将男童救出。19日晚20时许，霞美派出所接辖区群众报警称，其儿子智商有点问题，沟通能力差，于当天上午10点多外出至今未归。过了5分钟，报警电话再次响起，称小孩身陷泥潭被困，情况紧急！值班民警迅速带队前往报警人所说的地点。由于天黑，报警人对地点描述也不够准确，民警只好加大排查范围，分组仔细寻找，最后在附近高速桥下一施工路段，发现了深深陷在泥潭内的男孩。此时男孩已是动弹不得，泥潭内污浊发臭的黑水浸没...
1月3日下午5.15分前后，合肥市高新区永和家园3期，一名5岁男童从15楼家中意外坠楼，可让人不敢相信的是，经过几家医院检查，孩子并许大恙，今日上午已转往普通病房。事发现场位于小区南门A区9号楼楼下。3日下午5.15分左右，保安队长杜师傅正准备交接班，可就在这时，面前9号楼突然坠落下一个黄色物体，物体砰的一声砸在地上，杜师傅大惊失色，他一位楼上有人抛物，可让他没想到的是，等跑到...[详情]
婚宴原本是一桌香喷喷的饭菜，可饭店里订的婚宴有两道菜却发臭，不少亲朋吃完后出现腹泻，不得不入院治疗。近日，陈先生反映，他亲戚陈女士的儿子结婚，在华侨大厦酒店宴请宾客时，龙虾和鲍鱼这两道菜变味发臭，导致多名亲友吃完回家后出现上吐下泻情况。目前，陈女士一方拒绝支付菜金，但酒店否认龙虾鲍鱼有问题，双方各执一词。 宾客不满：龙虾鲍鱼都发臭了 近日，记者在前埔一小区见到了陈女士一家，说起...[详情]
6月8日上午，在漳州市芗城区惠民花园，一名67岁空巢老人被发现死于家中，目前具体情况正在处理中。同时再次给社会敲响警钟：空巢老人谁来...[详情]
据报道，安徽省刘安市云路街丽江苑小区里一对老夫妻被发现死于家中多日，尸体已腐烂发臭。据老人儿子介绍，之前曾来看望老人以为父母出去逛街...[详情]
