1、食品真空袋能够保护食品和延长食品的保存期; 食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品腐败变质.如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐败现象的发生,从而延长了食品的保存期。这对于一些休闲食品起到很好的保护作用。 2、食品真空袋增加方便食品品种 方便于消费者有的方便食品,具有地方风味,它只有经过包装袋后才能进行流通.使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。 3、食品真空袋能够防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包装技术 食品在流通时,要包装袋和人手...
烤肉中经常使用的食品添加剂有1、亚硝酸盐2、乙基麦芽酚3、肉弹素4、羊肉精5、猪肉精6、3A 7、一滴香8、嫩肉粉 等等。这些食品添加剂真的有害吗?下面佰佰安全网为大家介绍一下。 1)、亚硝酸盐:亚硝酸盐作为肉制品护色剂,可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白,增进肉的色泽;还可增进肉的风味和防腐剂的作用,防止肉毒梭菌的生和延长肉制品的货架期。 2)、乙基麦芽酚...[详情]
包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。但是真空包装袋上...[详情]
真空包装就是采用真空包装机,对食品、药材等的包装袋内的空气抽出,或者抽出后再充进惰性气体,使被真空包装的产品可以保存更长时间。那么抽...[详情]
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门收缴,并将追查其生产来源和销售去向。“厂家采购了新鲜猪肉,需要烘制加工,怎么可能卖出来的价格还跟生鲜肉差不多呢?不是亏本吗?这只能说明肉的原料很可能有问题。”长沙市食品药品监督管理局稽查支队支队长李红提...
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,有些零食甚至没有任何产品信息。“辣条”,如今成了课间饭后流行于农村儿童间零食的代名词。以辣条为代表,单价在五毛到1元的各类膨化食品、糖果被媒体称为“五毛零食”,而酷爱吃辣条的消费者被称为“辣条群体”。目前“五毛零食”正在包围着农村校园,侵扰着成长中...[详情]
■没前挡风玻璃还在高速继续行驶的大货车。本报讯(记者 汪洋 通讯员 康治)在高速公路上发生交通事故,前挡风玻璃被撞没,司机担心耽误送货坚持继续上路。日前,这个“敬业”的大货车司机,被高速交警处以200元罚款。据高速交警高阳大队民警介绍,7月30日10时许,一辆蓝色大货车从保沧高速朝阳路收费站缓缓驶出,一下子就把执勤民警给“雷”住了:怎么前挡风玻璃都没了,这是从高速公路上吹吹风的...[详情]
学生文具的质量好坏一直备受家长关注,近期央视一档节目对学生用品做了一次抽查,结果发现笔帽、固体胶等课桌上的用品存在很多安全隐患,例如...[详情]
随着环保部和江苏省成立的调查组对“常外事件”调查和追溯,与常外一路之隔的江苏常隆化工有限公司(以下简称常隆化工)原址暴露出来诸多“历...[详情]