通俗点讲，就是鸡精的味精含量比鸡粉高，而鸡粉的"其他氮"含量比鸡精高。从功能和作用上讲，鸡精主要用于增加香味，对谷氨酸钠成分要求更高(鸡精此标准为35%,而鸡粉为10%),多用于炒菜;而鸡粉主要用于增加鲜味，风味成分多一些(鸡粉此标准主要体现在"其他氮"上，为0.4%,高于鸡精0.2%的标准)，至于鸡精和鸡粉哪个好，就要看个人的口味了，喜欢哪种口味就选择哪种调料品。
俗语说：一鸽子胜过9只鸡，可见鸽子的营养价值比鸡要多很多。以前有很多产妇都会选择喝鸡汤，但是现在有很多都会选择喝鸽子汤来代替鸡汤。 鸽子汤是高营养食品，对产妇身体有益同时还会使乳汁更多对宝宝有好处。鸽子汤是可以喝的，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。 可以适当饮用鸽子汤。建议哺乳期期要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入，...[详情]
鸡和鸭是人们喜欢食用的禽类食品，如果从食疗观点来看，鸡和鸭就有一定的差别，对不同体质的人，选择食用就有一定的讲究。鸡肉味甘性温，具有温中、益气、养血、填精的功效，对经常畏寒虚弱、手足冰凉、神疲乏力的阳虚体质的人，特别适宜进食。病后或手术后康复时，妇女产后体虚，或患有贫血、血小板白血球减少的症状者，吃鸡最为相宜。但由于鸡肉偏于温热，具有通常所说的“发气”，所以多吃或吃之不当可能...[详情]
陕西的史先生遇到了一件可怕的事情。他的父母住在一栋30层高楼的1楼，不知楼上谁家的洗衣机从楼上掉下来，砸进了家里的院子！ 事发西安市富力城二期。掉在院子里的洗衣机摔得粉碎，幸亏当时院子没有人，但院子的楼梯铁护栏和地砖都“受伤”了。洗衣机摔得“粉身碎骨”史先生说，一楼的房子是自己父母在住，老人闲不下来，在一楼的院子里种了西红柿、丝瓜等蔬菜，还种了一些花。7月13日，父母去外地了，要在亲戚家住一段时间，7月14日下午6点多，他回到父母的房子，打算给一楼院子里的花花草草浇浇水。结果刚走到院子，就被眼前的景象惊呆了。“我看到院子中间散落着一堆白色的东西，开始还以为是谁家白衣服掉到院子...
这两天甬城的热浪虽然有收敛，但高温带来的伤害却未消失。在甬打工的39岁岳师傅在工棚内连续工作12个小时后中暑，送到医院测量体温竟高达42℃，体温计当场爆表。 39岁工人连续工作12小时中暑 体温高达42℃7月28日傍晚，呕吐不止的岳师傅被工友紧急送入鄞州二院急救医学中心。工友告诉医生，岳师傅在高温闷热的工棚里连续工作了12个多小时，期间不少工人因不堪闷热陆续离开工棚，岳师傅则始...[详情]
围挡内惊现女尸发现时已腐烂，警方介入调查。7月25日西安雁塔马腾空村对面的一处围挡废墟内，惊现女尸，被附近保洁员发现时，全身已经腐烂。保洁员：“女的,看着挺年轻的,身体都腐烂了 。”这张照片就是保洁员口中的女尸，最早发现女尸的是在长鸣路上打扫卫生的一位保洁员。保洁员：“一个同事上厕所去， 闻到味道 ，一看人死了。”据了解，此处为西安雁塔马腾空村对面的一处围挡，而女尸就在围挡内的...[详情]
女子由于术后感染，面部脂肪全部液化坏死，现在溃烂流脓乃至“面目全非”，不得不住进了医院。...[详情]
受强对流天气导致的暴雨大风影响,6月13日,岛城突遭极端天气:大风、雷电、暴雨齐至,部分区域还夹杂着冰雹。...[详情]
