随着生活节奏的加快,许多人往往在周末大采购一番,将一周的蔬菜购好,放入冰箱存放,殊不知,吃这种存放了几天的蔬菜是非常危险的。 储藏后产生硝酸盐 危险来自蔬菜本身含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒,然而在储藏一段时间之后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种有毒物质,它在人体内与蛋白类物质结合,可生成强致癌性的亚硝酸盐类物质。 蔬菜中的硝酸盐来自肥料。给蔬菜施肥没有错,问题在于人们往往大量、单一地施用氮肥,超过了植物的需要量,或是在要收摘之前还在施肥。由于植物来不及把它们全部用来合成营养物质,只好以硝酸盐的形式留在蔬菜中,成为隐患。营养丰富的绿叶蔬菜中的...
1、能生吃的蔬菜尽量生吃 萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食,既可尝到自然美味,维生素(维生素食品)C也未破坏,但生食蔬菜应注意卫生。 2、吃饭时应先吃蔬菜 当人饥饿时,食欲特别旺盛,面对满桌美味佳肴,应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一, 尤其是不太爱吃水果(水果食品)的人更要注意这种进餐方法。 3、蔬菜尽量不加佐料食用 绿色蔬...[详情]
有关部门对长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。难道是高脂饮食危害之说有错? 老人可以这么吃红烧肉 带着这个问题,我们进行了深入的实验研究。实验采用不同烹调方式与方法,设计了从0.0~5.0小时共计11个时段的不同烹调时间,温度基本恒定在100℃...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于立冬养生秘笈:这么吃补肾又补血的相关知识吧。...[详情]
“妈妈注意啦,宝宝日常应该这么吃菠萝”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
高楼起火,往上跑还是往下跑? 如果在一栋35层大厦的20层工作,在这栋大厦里发生了火灾,那么你……1.应当怎么办?迅速找到消防通道,向楼下跑(电梯此时是不可以用的),如果已经有烟在蔓延,应当放低体位迅速移动。2.如果你下到10楼的时候发现起火点在9楼你怎么办?不要幻想可以突破火点,因为火场中心温度达1000度以上,有去无回,也不要在临近楼层停留,温度也在几百度左右。应当迅速转身上到12或者13层以上后找一个合适的房间。3.什么样的房间是合适的?首先不是洗手间,因为火灾中大部分人不是被烧死的,而是窒息而死,大厦的洗手间大多是在每一层的中间没有窗户。因此你必须找一间最靠主干道的房...
成都必须要做的一件事是什么?当然吃火锅了。媒体报道近日成都一家生意好到爆的火锅店突然歇业,让人费解。原来,火锅店搞了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间,有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡,还有人私自打包带走。无奈之下,火锅店被“吃”得暂停营业。 路过的一位大爷表示:“说实话,味道是不错的,就算是120元吃一个月,食材很新鲜也很丰富,只是有些人没有素质啊,自己办张...[详情]
中秋将至,今年的月饼悄然改变了它原本“甜腻”“厚重”“无人问津”的刻板形象,成为新一代网红食品。走上网红之路随即给整个市场带来可观的收益,而要买上一块网红月饼,你可能要排上两三个小时队。 消费者之所以愿意为网红月饼买单,一是越来越多的人开始注重健康的生活品质。相比于传统月饼油腻、高热量的刻板印象,网红月饼大多以纯手工、纯天然、无添加为卖点,一经推出就受到不少年轻人的追捧,刷屏朋...[详情]
多层住宅加装电梯,对完善住宅功能、改善居住条件、提高生活质量以及解决住户特别是年老体弱居民上下楼的不便,有着积极的社会意义。在近两年...[详情]
从2004年至今,云南发生的3级以上有感地震就有1542次,其中6.0~6.9级地震有3次。以这次地震为中心,震区200公里范围内历...[详情]