1、严格防止药害 杀菌剂造成药害有多种原因,一般水溶性较强的药剂容易发生药害,不同作物对药剂的敏感性也不同,例如波尔多液一般不会造成药害,但对铜敏感的作物却可能产生药害。 对石硫合剂敏感,药害的几率较高。另外,作物在不同生长发育阶段对药剂的反应也不同,一般幼苗和孕穗开花阶段容易产生药害。 提醒:药害产生与气象条件如气温、日照等也有一定关系,一般高温干旱、日照强烈或雾重、高湿等条件下用药极易引起作物药害。 2、合理配制浓度 使用杀菌剂(包括水剂和可湿性粉剂)喷雾时,都需要用水将药剂配成或稀释成适当的浓度。 提醒:不同的杀菌剂其使用浓度都有特殊要求,配制浓度时一定要...
豆制品有专用防腐剂,有效抑制豆制品中各种微生物生长繁殖,尤其是造成豆制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物,可有效延长豆制品的保质期。下面通过豆干制品来说明防腐剂使用方法。 使用方法:豆干再制品在水煮时,可以在煮锅里最好出锅前20分钟加入0.25%的豆干再制品防腐剂﹙指水或老汤和原料量的总和﹚,但值得注意的是,在煮制第二锅时一定要先补足水﹙补充的水还需要添加0.25%的豆...[详情]
注剂堵漏防水胶基本色为白色,适量加入滑石粉、大白粉、硅灰石粉等白色填料,涂刷在屋面上具有明显的热反射功能,下面跟着佰佰安全网小编一起...[详情]
油脂中的抗氧化剂种类和浓度直接影响抗氧化剂效果,不同抗氧化剂复配可有效提升抗氧化效果是油脂工业的发展趋势。天然食品抗氧化剂无毒无害,...[详情]
腐竹是日常饮食中深受人们喜爱的一种食品。可据记者走访调查,腐竹加工厂条件卫生脏乱差,提醒大家谨慎购买。在三明尤溪县尤溪口镇,当地一家腐竹厂每年生产的腐竹量很大,但是周围的村民却从来都不吃这里的腐竹,原因就是腐竹厂整个生产现场脏乱不堪,苍蝇乱飞,有的死苍蝇直接裹在腐竹里被卖到全国各地。腐竹上粘着的死苍蝇苍蝇粘在腐竹皮上 工厂老板称是常态记者来到三明尤溪县尤溪口镇,村民告诉记者,腐竹厂离村民住处不远,但是村民表示他们从不吃这里的腐竹。“一般人不吃,我几年都不吃了。”“我们这边都没人吃,拉城市去吃,我们附近的人都不敢吃 。”随后,记者来到腐竹的加工厂房,厂房地面污水横流,几个工人正...
在我们讨论不要将食品添加剂“妖魔化”的同时,它确确实实每天都在影响着我们的生活,甚至会给健康带来危害。不少美食背后仍然存在滥用、非法使用添加剂等问题。如何对这一食品安全问题进行有效监管,是目前摆在政府面前的一个难题。 餐厅美食靠“添加” 鲜亮的牛肉、爽口的毛肚、扑鼻的高汤、鲜香的火锅,走进各类餐厅,声称“新鲜食材”“原汁原味”“纯正熬制”的各类餐饮食品,以靓丽的颜色、诱人的气味...[详情]
食品安全问题一直是社会民众最为关心的,深圳市食药监局为了保证市民能消费到健康安全的食品,加大了食品的抽检监督力度,并开展了“清雷行动”和“清水行动”等专项行动。行动结果表明,不合格产品中大约有40%是因含有超量、超范围使用的添加剂。比如,2014年以来,执法部门就多次在水产品中发现我国明令禁止在食品中添加的非食用物质“孔雀石绿”。孔雀石绿拥有一个看似美丽的名字,却潜伏着可怕的“...[详情]
据了解,路边叫卖的又大又甜的红枣大多使用是“催熟”的,水果使用催熟剂不利于食品安全。近日,海口查获一批“糖精枣”,据悉糖精枣中含有一...[详情]
食品添加剂标签、说明书不得含有不真实、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂还应当有警示标志或...[详情]