据了解，肉类可以分为鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉三种。鲜肉即“热鲜肉”是指现宰现卖，未经任何降温处理的肉;冷冻肉是在-18℃的冷藏间内储存后出库上市的肉;冷鲜肉则是近些年进入我们生活的。人们之所以对冷鲜肉不那么喜欢，关键在于很多人的传统观念中把冷冻肉和冷鲜肉混淆了。其实，冷鲜肉无论口感还是营养保存都优于鲜肉和冷冻肉。 冷鲜肉又叫冷却肉、排酸肉，是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的牲畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0~4℃，并在后续加工、流通和销售过程中采取全程封闭式加工和运输，始终处于0~4℃范围内的冷链之下，能有效抑制微生物的生长繁殖。而且，冷鲜肉的生产对环境...
超市里的防盗设备有哪些?小编总结如下： 1、超市防盗门，超市防盗门，是指专业用于超市、商场等场所的电子防盗门。主要用来防止盗窃，保护财物。超市防盗门，是指专业用于超市、商场、工厂等的电子防盗门。采用世界上最先进的数字信号处理(DSP)技术，系统稳定可靠。 2、超市防盗器，防盗器利用磁性感应原理来防盗的，超市门口的报警装置又称防损门，里面装有磁性感应器。如果商品没有经过消磁...[详情]
超市看似挺高档的，其实存在着很多的安全隐患，那么如何躲避超市里的安全隐患呢？文中小编为您介绍。...[详情]
老鼠不仅是人畜共患病的传染源，给门店造成很大的经济损失。那么超市里的老鼠能全部消灭吗？佰佰安全网为大家总结了一些超市安全小知识供大家...[详情]
6月27日晚，三中路一超市的店长报警称，店里被小偷光顾，一条男士内裤和一条毛巾被盗。接到报警后，鱼峰便衣中队的民警迅速赶到案发超市展开调查。民警调取了案发超市的监控录像，通过查看监控录像，民警发现作案的是一名穿着光鲜时尚的男子，年纪30多岁。 （网络图片） 该男子在男士内裤的货架处停留许久，观察周围没有人之后，顺手从货架里拿出一盒内裤，并拆开盒子，拿出里面的内裤塞入自己的裤裆，前后不到一分钟。但因光线不好，民警未能获取更多的信息。 就在民警做外围调查时，又接到超市报警电话，超市老板说6月30日和7月2日，该男子又从超市偷走了一条价值70元的内裤。 得知这一情况后，民警改变了...
10月9日，有网友爆料称云南某中学食堂中吃出了疑似安全套的“物质”，这起可能关乎食品安全的事件被广泛关注。在微博、微信爆料称，“景洪市职高212班学生昨天中午在食堂饭菜里吃到了一个安全套”，并配有相关的异物照片。 菜品中的疑似安全套记者10日从云南西双版纳州政府新闻办获悉：经调查组对事件进行调查核实，疑似安全套的异物没有得到最终核实，景洪市教育局将积极汇同相关部门对该事件作进一...[详情]
9月21日阳澄湖开湖的新闻报道后，人们纷纷惊呼：我都在拼多多上买了1个月的“阳澄湖大闸蟹”了，怎么现在才开湖?针对这个问题，执法人员近日对大闸蟹市场展开调查，结果显示，不仅在拼多多这种线上平台，各地水产市场，甚至大牌超市，都有贩售假冒澄橙湖大闸蟹的现象存在。近日，北京执法人员对京深海鲜市场进行了专项检查。他们发现，市场内6户经营销售阳澄湖大闸蟹的商户，有1户卖的是假货;在3户...[详情]
15日晚8时许至晚10时30分，北京市食品药品监督管理局执法人员分5个检查组，对记者此前调查的物美大卖场清河、西三旗、天通苑、回龙观...[详情]
5月29日，平桥派出所接到报警，一女子在超市偷购物篮被当场发现。...[详情]
