大豆，名副其实的“植物肉” 大豆（主要是指黄豆和黑豆），富含优质蛋白和多种维生素、矿物质，营养价值绝对不容小觑。大豆素有“植物肉”的美誉，就是因为其蕴含的蛋白质高达35％，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量（这些食物的蛋白质含量一般在10％一20％之间）——大豆无愧为食品界的“蛋白质大户”。不仅如此，大豆还富含维生素B、钙、铁、钾等营养成分，对预防口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、贫血等功不可没。 此外，大豆还集诸多保健功能于一身．这是许多食物所无法比拟的。 首先要提的是大豆中的大豆异黄酮，它具有抗氧化、调血脂、抑制肿瘤生长、扩张血管、抑制血小板凝聚，以及雌激素样作...
炒小米也叫炒谷米，冲水喝的效果和炒大米差不多，夏季适合饮用可以清热败火，也可以直接熬粥喝。 炒米茶的功效 炒米茶提供人体营养的重要来源，有效补充人体最基本的营养成分。炒米茶的卡路里非常低，而且富含维生素C、能有效帮助减肥，改善新陈代谢、保护脾脏。 炒米茶还具有降低血压和减肥的作用，可以促进新陈代谢，因此也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。 炒米茶有一定的祛湿功能，...[详情]
揭秘成都绣眉乱像 花6800元竟然去鞋店里绣眉忽如一夜春风来，全城美女绣了眉。近两年，一种叫“韩式半永久”的文绣眉技术悄然流行起来。小到街边的美甲摊，大到专业的美容机构都可以做这个美容项目。而绣眉的价格从几百元至上万元不等，甚至有的机构论“根”收钱，绣多少根眉毛收多少钱，堪比论只卖的“青岛大虾”，真是“活久见”。然而，文绣眉毛真的是什么样的美容场所都可以做吗?美容专家提醒市民，要谨慎选择文绣机构，以免因爱美之心付出惨痛代价。800元美甲店绣眉 19岁成都妹子变“蜡笔小新” 19岁的成都女孩小虫，指着自己的眉毛告诉天府早报记者：“看嘛，他们给我绣得就像两根猪儿虫!”小虫拥有一...
原标题：化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日，警方破获了这样一起食品安全事件，已经干瘪、褪色的“僵尸豆”，在两兄妹一轮“秘方”炮制后，仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过，他们的“秘方”所用的，竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料，而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报，近日法院以生产、销售伪劣...[详情]
如果在面中吃出蟑螂，你会怎么办？25日晚，长沙杨裕兴韶山南路店发生一起食品安全事件，一名顾客在其点的辣椒炒肉面中吃出蟑螂后，竟逼迫女店主众目睽睽之下将蟑螂生吞下。“一个男人逼着女老板吃蟑螂，现在想起来我们都很难受。”26日上午，面对记者的采访，杨裕兴韶山南路店的店员们还忍不住抹泪。据店员回 忆，25日晚，这家店迎来一位彪形大汉，在吃辣椒炒肉面时，在面里发现一只蟑螂，随即叫来老板...[详情]
张女士不久前在当地步行街一家修眉店里的遭遇，最后她不得不掏出身上仅有的1000元钱来为“免费”买单。...[详情]
在地铁2号线终点光达站再往南，黄兴镇荣河村，一处非法生产“豆皮”的小作坊被曝光。记者看到，堂前屋后的地面都堆满“豆皮”，6台生产机器...[详情]
