1. 肉馅 你以为精肉馅就是上好的肉制作成的?其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。还有极个别超市的成品肉馅其原料多为零碎的边角料或是当天卖剩下的“陈肉”等,消费者并不知情。 2. 冷藏水果 也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。 3. 被污染的生菜 生菜是我们都喜欢的一种蔬菜,它拥有良好的口感和丰富的营养,而且它还是一种天然的抗氧化剂!这一切看起来非常美...
超市食品安全比较严格,大家都喜欢去超市买食品。大家别忘了,超市也是商业运作的地方,在看似干净的琳琅食品面前,你知道哪些食品将危害孩子的健康和发育吗?超市里垃圾食品有哪些?常吃垃圾食品有哪些危害?下面佰佰安全网小编给你介绍下毒食品安全知识吧。 1.儿童酱油 儿童酱油宣称专为儿童制作,但成分与普通酱油没有明显差别!更重要的是:人的口味有适应性,通过调味来“增加儿童食欲”,就会...[详情]
冷库长期使用应注意保温,还有冷鲜肉冷库一定要保证冷库里的清洁和环境卫生问题。下面我们就详细的介绍一下超市里鲜肉冷库管理中应注意的一些事项。 1.冷藏库门应随时注意关闭(随手关门)。 一般情况下冷热空气相遇会发生冷热对流现象。冷空气在下流出,热空气在上流入。将会导致冷库温度迅速失温,即使有PVC门帘间隔,失温也再所难免。而关闭库门后,温度再次均衡又要花费很长的时间。随着冷库...[详情]
超市里进了蚊蝇怎么办?下面佰佰安全网就为大家总结了一些超市安全小知识,希望大家能用得到。...[详情]
超市里为什么频现老鼠?怎么处理这种情况呢?下面佰佰安全网就来为大家解答这些超市安全小知识,希望能帮助到大家。...[详情]
事情发生在杭州城西的一家大型超市。从今年上半年开始,超市在进行数据分析时发现,猪肉损耗突然增大,通过监控,超市发现超市卖肉专柜的邹某好像有问题。6月7日晚上7点,超市通过监控发现邹某再次“出手”,他到存放猪肉的冷鲜库,割了一些肉放在了他的货架上。超市报警,在警方面前,邹某承认了盗窃超市猪肉的犯罪事实。原来,超市有两个猪肉柜台,一个是超市自营的,一个就是邹某所属的食品公司派驻超市的专柜。但这个专柜存放猪肉的地方和超市存放猪肉的是一个地方,就是超市的冷鲜库,这样,邹某有了可乘之机。邹某说,卖肉是有损耗的,这个损耗算自己的,所以,为了降低损失,多赚点钱,多拿点提成,从今年3月开始,...
9月21日阳澄湖开湖的新闻报道后,人们纷纷惊呼:我都在拼多多上买了1个月的“阳澄湖大闸蟹”了,怎么现在才开湖?针对这个问题,执法人员近日对大闸蟹市场展开调查,结果显示,不仅在拼多多这种线上平台,各地水产市场,甚至大牌超市,都有贩售假冒澄橙湖大闸蟹的现象存在。近日,北京执法人员对京深海鲜市场进行了专项检查。他们发现,市场内6户经营销售阳澄湖大闸蟹的商户,有1户卖的是假货;在3户...[详情]
5月29日,平桥派出所接到报警,一女子在超市偷购物篮被当场发现。 民警赶到时,一个40岁左右的女子被工作人员围在那里。工作人员告诉民警,女子半个月前已经在超市里拿走过一个购物篮,这次故伎重演,太不应该了。女子名叫陈某,天台人。陈某说,她是想给母亲送一个用起来超级方便的篮子,母亲年纪大了,这种下面有滑轮的篮子真的非常合适。半个月前,她到这家超市买东西,由于刚刚动过手术,这一次买的...[详情]
开店卖商品,最怕遭遇小偷,把自己精心挑选回来的货品,在不知不觉中偷走,真能让人心生无奈。...[详情]
8月16日,28岁的何女士高兴地从广西民族医院出院了,困扰她3年的频繁呕吐症状终于好了。而在一个多星期前,到广西民族医院消化内科求诊...[详情]