鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。 孩子鸡蛋怎么吃比较好呢？1岁以内、4个月以上的婴儿，以食用蛋黄为宜，一般从1/4个蛋黄开始，适应后逐渐增加到1～1.5个蛋黄。1岁以上的幼儿可以开始食用全蛋。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的！ 要注意的是不要给孩子吃生的鸡蛋！
以目前大家对动物肝脏的认识——肝脏是最大的解毒器官，同时也是很多毒素残留的主要地方，有一些猪肝估计也会残留了很多的瘦肉精、抗生素、催长素等，恐怕没人敢把这样的猪肝给婴儿吃。 为了食品安全着想，可以选择知名品牌的成品猪肝泥或绿色喂养的猪和家禽的肉、肝、血等，也可以选择好牌子的铁强化的米粉、面条、奶粉进行喂养，平时常添加含铁较多的蛋类和大豆类，还要多喂食维生素C丰富的食物以促进...[详情]
宝宝和大人是不一样的，年纪比较小的宝宝还不可以吃大人的食物，因为他们的器官还没有发育成熟，如何给他们吃大人的食物，可能会造成他们胃部...[详情]
“给宝宝吃紫菜应控制量”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
民族特色美食深受年轻人喜爱，同时可以增强国与国之间的交流合作。韩国拌饭在中国可谓风靡一时，近日，辽宁直径3米的巨型韩国拌饭引起人们的关注。 直径3米的大锅里盛满150斤大米焖好的米饭，配上30余种各色食材，酱料陆续倒入，中韩两国代表十余人手持近1米长的银色锅铲同时搅动，韩国拌饭的特有香气在空气中飘溢开来。 12日上午11时，沈阳韩国周一个直径3米的巨锅拌饭如期制作。这是本届韩国周上的一大亮点。 12日中午11时许，沈阳市朝鲜族第六中学的操场上，辽宁省餐饮烹饪行业协会朝鲜族分会会长柳贤淑携中韩两国代表，现场制作了一份可供2015人同时享用的巨型韩式拌饭，而这也是2015沈阳韩...
工作这些年，你的饭补涨了吗？早报记者调查20位上班族，每日饭补10—20元占五成；有人留言“饭补只是个传说”对于上班族来说，饭补是一种让人幸福的存在。好好吃饭，才能好好工作嘛。不过，物价在涨，到手的饭补却大多还在原地踏步。近日，记者采 访到20余位上班族。结果显示，外企及金融业饭补较高，多在400元以上，最多的一个月有近700元。对于菜品质量，虽然褒贬不一，但至少谈论起饭补时还...[详情]
5月11日，钱江晚报报道称，杭州纪委为了管住官员的嘴巴，制定了“全体公职人员不准参加 20类饭局”的规定，要求党员干部赴饭局必须做好“三问”——问清“谁买单”、“和谁吃”、“在哪吃”。自从老毕饭局风波后，对官员们而言，如何安全愉快地吃顿饭、如何防止陷入“饭局门”都成了一门大学问。那么，究竟怎样才能安全、愉快地参加饭局呢? (一)官员饭局有何秘密? 说到官员赴饭局，很多人都能够...[详情]
近日，江苏王女士给十个月大孩子试穿新衣时发现衣服袖口有点长，便拿起剪刀直接裁剪袖口，谁知把宝宝左手食指和袖子一起剪断！...[详情]
印度一名16个月大的小女孩Chahat引起媒体关注。她出生9个月时重20公斤，现在16个月大重达25公斤，体重是同龄孩子的两倍。...[详情]
