答案是肯定的，首先奶牛的饲草都是有机牧草，不使用任何化肥农药，禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质，其营养价值比普通牧草也要高，而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等，而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求，杜绝任何化学合成物的添加及环境污染，并要求企业建立乳品质量安全控制体系，那么金典有机牛奶和纯牛奶的区别有哪些呢？ 金典系列是伊利最高端的牛奶，比普通的伊利纯牛奶的营养价值要高些，比如蛋白质含量，普通纯牛奶为每100ml大于等于2.9g，而金典系列的是每100ml大于等于3.3g。 金典有机奶是最好的，因为有机食品...
不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低，脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除，对怕变胖或胆固醇变高人的来说更加健康，那么全脂牛奶和脱脂牛奶哪个...[详情]
看起来纯白浓郁的牛奶，从奶源收购，到生产加工，经历过怎样的过程，很多消费者无从得知，下面，我们来听听一位在三家乳企工作过的行业人士对牛奶生产制作过程的深度揭秘。杜群军，生物学与生化药学硕士，曾在部队从事15年的免疫细胞因子研究，先后获六项国家专利。2001年退役后，先后进入三家著名乳业公司工作。杜群军说，刚从部队退役到奶企工作时，那些长期在基层负责收散奶的“前辈”们向他透露：收奶要检测比重、蛋白质、脂肪、PH值这几个指标，奶农们都有办法对付。牛奶兑水后比重变了，奶农就往里掺刷墙用的大白粉来增加固形物重量，用米汤、桐油增加蛋白、脂肪率含量。鲜奶容易变质发酸，而尿素是碱性物质，酸...
欧盟取消牛奶生产配额制度，国内乳业短期将受到一定冲击。欧盟4月1日起正式取消实施达31年之久的牛奶配额制。欧盟委员会农业政策新闻发言人丹尼尔·罗萨里奥4月2日接受采访时回应，取消牛奶配额是为了使欧盟国家的牛奶生产者更灵活地应对市场需求变化。 “欧盟共5400家乳品加工企业，解决了30万人的就业，他们理应获得从全球消费市场，特别是亚洲市场充分获益的机会。”罗萨里奥预测，未来几年，...[详情]
2014年8月13日，叶光向当地法院递交了诉讼状，江北区人民法院已受理了此案。叶光要求蒙牛退还一箱"未来星儿童成长牛奶"的货款46.8元，依照《消费者权益保护法》，赔偿近500元。除了蒙牛，叶光起诉的本土牛奶品牌于当天下午开庭审理。 90%消费者不知真相 叶光称，蒙牛集团生产的"未来星儿童成长牛奶"名称虽然好听，实际是打着牛奶的旗号吸引消费者。此外，蒙牛集团生产的"新养道珍养牛...[详情]
1月13日，中国乳制品工业协会发布声明，称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。...[详情]
大伙去医院看病人，经常会在医院门口买些礼品，可是您在购买礼品的时候往往得留个神，不然这钱花了，却买不到好东西。...[详情]
