方法1、泡水 苦荞麦泡水喝，最好也可以把适量苦荞麦直接放在锅中，加适量清水，煎至成汤后让人们使用，这样能让人体尽快吸收苦荞麦中含有的丰富营养，也能让它的保健功效得到良好发挥，不过用苦荞麦泡水时需要提前把它炒制一下，如果直接用水浸泡很难让它的营养全部析出。 方法2、煮粥 苦荞麦煮粥吃，最好再用苦荞麦煮粥，以前应该先用清水把桃洗干净，再用清水浸泡两小时，另外要准备适量的大米，红枣把它们分别清洗干净与泡好后的苦荞麦一起入锅加清水煮开再用小火煲40分钟，等锅中的大米和苦荞麦全部熟透后才能关火出锅。 方法3、苦荞麦面 苦荞麦还能做成面条供人们食用，再用苦荞麦做面条时，应该先...
“幼儿辅食苦荞麦面条怎么制作”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
豆浆营养丰富，很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐，既方便又卫生。不过，最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息，令不少人“心惊惊”。喝豆浆真的会中毒吗？ 网上流传的讲法是，一位王女士给孩子煮豆浆做早餐，孩子喝完后出现呼吸困难的情况，最后因抢救无效死亡，法医解剖发现，罪魁祸首是未煮熟的豆浆。记者在网上搜索发现，这则消息从2015年开始就被多次转载，但事发地、具体时间等详细信息则无从考证。 未煮熟的豆浆是否真的会致死？记者为此咨询了营养专家。医生表示，生的豆类含有植物凝集素、皂甙等致毒物质，食用生豆、未熟透的豆类、豆浆等，的确可能导致中毒。但在食品卫生学里，毒性不一定就是致死...
这两天，一则"一女子讲究养生，喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌"的消息在朋友圈里转发，让一些女性朋友一时有点"谈豆浆色变"。这其中就有家住世贸江滨花园小区的蔡女士。平时她一直有喝豆浆的习惯。去年单位体检时，她被查出有轻微的小叶增生，当时她去复查，医生说，这和豆浆没关系，可以继续喝。可是朋友圈转发的这个消息，却让她有些不安，"早就听说豆浆里含有雌激素，自己的乳腺本来不好，喝了这么久豆...[详情]
核心提示80℃的豆浆会沸腾，喝了或致人中毒？饼干一点就燃，是因为含油量太高，吃了不健康？最近，这两条与食品相关的传言，成为微信朋友圈的热点话题。那么，这些说法都是真的吗？佰佰安全网为你实验验证这些食品安全传言的真伪。实验1网络传言：豆浆即使沸腾也未必真熟？ 最近有报道称，王女士的孩子因为喝了未完全煮熟的自磨豆浆，不幸中毒身亡。喝豆浆为啥会中毒？网络有传言称，当豆浆加温到80℃...[详情]
据悉，新版“营养金字塔”仍为3层结构，包括5个食物类别，其中植物类食品所占空间最大，同时水果、蔬菜及豆类食品排在意义最重大的底层。同...[详情]
校园食品安全直接关系到学生日常饮食安全。9月6日上午，惠州市南坛小学鼎峰分校数百名小学生喝到酸豆浆，家长怀疑豆浆变质引起。供货商康裕...[详情]
