厨房地面油污，在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。 厨房灶具油污，液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。 厨房玻璃油污，可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。 热碱水加洗涤产品，将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。此法为大多数人所熟知的方法，效果显著，尤其是清洗吸油烟机时使用，效果最佳。但是如果所用溶液中加入了洗衣粉，由于洗衣粉配方设计时，对一些食入后对人体有害的添加物(如荧光增白...
佰佰安全网提示的餐饮厨房用电安全培训是厨房安全用电常识1.湿手不得接触电器和电器装置,否则易触电,电灯开关最好使用拉线开关。.电源保...[详情]
五星级酒店的服务员竟用脏抹布擦拭杯子，此事终于有了下文。今天获悉，上海宝格丽酒店等7家涉事五星级酒店已全部分别被静安区卫健委、黄浦区卫健委、浦东新区卫健委作出处罚：警告，罚款2000元。服务员用脏抹布擦拭咖啡杯，只用一块抹布擦拭着房间里边的镜面、杯子等……“杯子的秘密”曝光了十几家五星级酒店的卫生乱象，引发轩然大波。此次曝光中，包括上海的宝格丽、浦东文华东方、丽思卡尔顿、外滩华尔道夫、世茂皇家艾美、四季、璞丽七家五星级酒店也被点名。目前，上海七家涉事酒店的处罚结果均已出炉。其中，上海宝格丽酒店、上海四季酒店、上海璞丽酒店三家酒店处罚由静安区卫健委作出：未按照规定对顾客用品用具...
学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证，消毒洗涤用品来源不明，饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒，以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动，目前已结束。检查中，16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中，重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒，使用的清洗剂、消毒剂是否...[详情]
事由：6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事。店铺工作人员虽向吴女士致歉，但要求其删除拍摄的照片，吴女士对此表示不满。6月23日,本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事，引起社会广泛关注。昨日，海底捞就此事再次发布说明，对劲松店开展停业整顿，并安排专业公司对事发门店进行了全面消杀，待全面验收合格后择日恢复开业。6月23日，本报报道了市民吴女士在海底捞劲松店就餐时在麻...[详情]
近日，南京六合警方侦破了一起通过QQ空间和微信朋友圈组织、传播卖淫嫖娼的案 件，捣毁了设在星级酒店SPA会所的卖淫团伙，抓获涉案人员...[详情]
北京警方4月9日公布了798和颐酒店女子遇袭事件案情后，酒店一经理此前受访画面曝光，将此事再次推入舆论场漩涡之中。...[详情]
