不是所有的隔夜菜都不能吃,有些菜放置在冰箱里,没有超过24小时也是可以吃的,那有哪些隔夜菜不能吃呢?只是以下这6种隔夜菜绝对不能吃,务必要特别注意。 绿叶菜:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。 豆制品:豆腐等豆制品含水较多,而且富含蛋白质等营养成分,是一个很好的微生物培养基地。如果未吃完长时间放置,微生物会将大量的蛋白质分解转化为亚硝酸,因此豆制品不要隔夜吃。 凉菜:大多凉拌菜没有经过高温加热制作,会导...
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。 绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应...[详情]
前几天,夏女士入住了杭州的一家叫做保顺缘的精品酒店,当天晚上就起了红疹子,后面就越来越痒,瘙痒难忍,同住的夏女士的老公身上也有两颗红疹子,夏女士怀疑是酒店的卫生造成的,因此向酒店方提出了索赔600元。一位自称是酒店财务人员的女子,对于夏女士身上起红疹的问题提出了自己的疑问,她怀疑夏女士是同行在竞争当中派来的恶客,她认为荨麻疹的病因有很多,没有办法证明就是她们酒店的问题。夏女士对于这位女士讲出的话表示非常的不可思议,她认为酒店是在逃避责任。夏女士说酒店在卫生方面做的不到位,床上有血迹一样脏的东西,房间里还有虫子,这时,那名工作人员立马反驳到,你自己家里住二十楼还会有虫子呢,而...
几块钱、十几块钱就能买来一只小宠物,不少孩子都舍得掏这点零花钱购买。这也让不少摊贩瞄准这一生财之道,带着仓鼠、乌龟、小鸡小鸭等动物在校门口摆摊。售卖这些小动物给学生,是否存在隐患?孩子被这些来历不明的“宠物”咬伤后,该如何处理?谁来负责?家长们既担心又疑惑。9月25日晚上,吴女士带着8岁的儿子峰峰,奔波在长沙市第一医院和湖南省儿童医院的急诊科之间,只为赶紧给孩子打上疫苗。而这一...[详情]
9日下午2点多,家住泉州洛江的3岁半女孩涵涵(化名),突然跟妈妈说,自己被蚂蚁咬了,10分钟后,涵涵全身就起了红疹子,呼吸困难,被紧急送医住进ICU病房。前日下午,涵涵已经脱离生命危险,出院了。经诊断,孩子患了急性荨麻疹,究竟是不是蚂蚁惹祸,医生称,目前尚不能确定过敏源。“原来还好好的,突然就送进了ICU,我们很费解。”妈妈黄女士告诉记者,9日下午1点多,她在看店,女儿从外面玩...[详情]
25日中午小学三年级的峰峰不慎被咬了右手食指。结果到了下午,峰峰身上就开始起红疹,等到晚上,已经全身都是荨麻疹。...[详情]
“将近7年啦,中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了,连猪都不能吃。”...[详情]