什么是起酥油? 起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。 国外市场上起酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见...
催熟的香蕉有什么危害? 一般来说是没有危害的。 因为催熟是香蕉产业链中不可缺少的一个环节,大多数的香蕉都是在没有完全成熟的时候摘下来,这样可以在运输的过程中通过自身散发的催熟气体来达到催熟效果,这样才能保证出售香蕉的品质。 如何辨别催熟后的香蕉? 1、有斑点:香蕉在熟到一定程度后,表皮上会出现大大小小黑色的斑点,熟的越厉害,斑点也会越来越大、越来越多。 2、比较软:...[详情]
湖南长沙市的杨先生因感觉有点“上火”,吞下一颗成人拇指大小的草鱼胆,没想到导致上吐下泻、浑身无力、全身皮肤、小便黄染,紧急送到医院被诊断为急性肝衰竭,险些丧命。5月24日,在湖南省第二人民医院经过多次治疗的杨先生终于转危为安。刚刚入夏,比较怕热的杨先生很不适应,感觉自己鼻子口腔干燥不适,有点“上火”。听朋友介绍说生吃鱼胆有降火作用,杨先生就买来一条13斤重的草鱼,取出一枚像他拇指大小的鱼胆吞进了肚子里。吞完不久,杨先生出现上吐下泻、皮肤、小便黄染,浑身无力症状,两侧腰部疼痛不已。家人吓坏了,赶紧送杨先生到医院就诊。“患者入院时,急诊抽血显示天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转...
那些有“不良嗜好”的围观者是否刺激了李某奕的最终跳下,是否妨碍了公安、消防人员的救援,可能涉及严肃的法律问题。这两天,甘肃庆阳西峰区19岁女孩李某奕跳楼自杀事件仍在发酵。起因是20日,李某奕在一栋25层公寓的8楼准备跳下期间,在楼下的围观者不仅不为其跳楼而揪心、犯难,而是为其不快点跳楼而焦急、不耐烦,甚至有人喊“跳啊,快跳啊”等。在她跳下后,有围观者吹口哨,表示“跳得好”。甚至...[详情]
近日,魏都公安分局紧盯社会广泛关注案件,集中优势兵力和侦查资源,在市局刑侦支队、网安支队指挥下,分局刑侦大队、网安大队联合作战,快速侦破系列砸车玻璃盗窃车内财物案件,及时消除了社会负面影响,有力的维护了辖区社会治安大局的平稳。2018年11月28日凌晨,魏都区接连发生十二起汽车玻璃被砸车内财物被盗案,被砸车辆中有9起是出租车。此案立即引起了分局主要领导的高度重视,抽调刑侦、网安...[详情]
7日,记者从市公安局交警支队了解到,9月4日,市公安局交警支队农安县大队在针对酒后驾驶机动车的行为进行检查时,共发现4起酒驾行为,其...[详情]
据气象部门介绍,31日起我国中东地区将迎来大风降温天气,局地有沙尘暴,提醒大家及时应对天气变化。...[详情]