过去馒头、花卷自己蒸，黑点、硬点都没关系，现在换成在外面买，如果连两天的保质期都没有，怎么卖?所以，只要进入销售阶段，主食中加入食品添加剂是很自然的事。可问题是，添加剂的数量是否超标、品种是否合适很难控制。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》记者采访时说，通常食品添加剂用量都很小，在操作中，绝对不是用勺子、碗和手抓就能搞定的事情。而一些小企业、作坊管理水平比较低，为了获取经济利益，往往用量超标、混合不匀，或是使用不符合标准的添加剂品种。 天然面食呈淡黄色。解放军309医院营养科主任张晔指出，天然面粉中含微量胡萝卜素，越靠外层颜色越重，烹调之后，...
玉米面颗粒大，无论怎样都是做不出整个色泽均匀的黄澄澄的玉米馒头的。如果颜色纯黄，外表光滑，买这样的“玉米馒头”就有可能是染色馒头。。另外，玉米粉比面粉粗糙，如果掰开馒头发现“玉米馒头”与普通面粉馒头一样光滑的话，那这种玉米馒头就值得怀疑了。 即将馒头掰碎泡入水中，观看水的颜色，如果水的颜色变得与馒头的颜色一样，就有可能是染色馒头。。水的颜色越鲜亮，色素含量越高。 ...[详情]
中央气象台5月23日06时继续发布暴雨蓝色预警：预计，5月23日08时至24日08时，广西中东部、湖南南部、广东中北部、江西南部和东北部、安徽南部、浙江大部、福建西部等地有大到暴雨，其中广西东部局地有大暴雨（100～120毫米）；上述部分地区并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气，最大小时雨强可达30～50毫米，局地可超过60毫米。 防御指南：1、建议政府及相关部门按照职责做好防御暴雨应急工作；2、切断有危险地带的室外电源，暂停户外作业；3、做好城市排涝，注意防范可能引发的山洪、滑坡、泥石流等灾害。当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，在雨天我们应...
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段...[详情]
5月9日南方地区将迎来短暂地降雨间歇期，大部地区以晴好天气为主，气温也将快速回升。不过10～13日，西南地区东部、江汉、江南、华南等地将迎来新一轮中到大雨降水过程，部分地区有暴雨或大暴雨，局地伴有强对流天气，需注意防范。另外本周北方依然晴朗干燥为主，12日石家庄有望达到35℃，或迎来今年第一个高温日，需注意防暑降温。今天南方雨水暂歇 明天迅速发展昨天，全国的降水主要集中在南方，...[详情]
随着台风台风携风雨来袭，下周南方“超长待机版”的高温有望终结。北方地区高温又发展起来，局地气温可能超过40℃。 ...[详情]
聚焦我国各地气温，可谓是冰火两重天！你能想象得到同一个月份，北边人们穿羽绒服，南边人们穿短袖吗？跟随佰佰安全网一起来看看吧！...[详情]
