酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低，一般来说氨基酸态氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮》大于等于0.8克/100ml为特级;大于等于0.7克/100ml为一级;大于等于0.55克/100ml为二级;大于等于0.4克/100ml为三级。 因为酱油中含有一定的营养，时间放长了会发生腐败变质，导致味道发酸。酱油腐败变质后不仅降低了营养价值，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当酱油中微生物污染严重时，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起...
孕期久坐对孕妇自身与宝宝的健康都是不利的，孕妇坐车久对小孩好吗是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
近日，在淮安、泰州等地，陆续发现了俗称为“臭脚盐”的某品牌盐产品。各地盐务执法部门紧急开展了拉网式排查。淮安盐务执法人员对盱眙、金湖两地的超市、批发部等商业场所进行食盐安全检查时，发现了10余吨俗称为“臭脚盐”的某品牌盐产品。此次被查获的“臭脚盐”均产自河南舞阳县，从外包装上看起来与质量合格的盐没什么不同，但是打开后放在手上一搓或者只要一加热，就有明显的臭味散发出来。据了解，这种盐产品含有一种叫硫化氢的物质，经过搓揉加热后便挥发出来，闻起来就像臭脚丫味，因此得名“臭脚盐”，长时间食用此盐对身体有害。这批“臭脚盐”主要分售在一些小超市，以及农村偏远的小卖铺，通常由熟人带人上门推...
8月25日6时39分许，丽水青田消防大队接到报警称，青田县山口镇千丝岩文化公园附近，一名男子驾车经过积水路段时被冲入洪流，身处险境。接警后，大队迅速出动1车7名官兵赶赴现场。 救援官兵赶到现场后，只见一辆轿车被困在距离岸边约12米的河中央，驾驶室内坐着一名男子，此时已全身湿透。由于车辆正好被后方一块较大的石头挡住，才没有被冲向下游。但是倾盆而下的暴雨并没有停止的意思，河水不断暴...[详情]
李先生是山东济南人，他的女儿明珠今年21岁，是一名空姐。 5月6号早上，李先生给女儿打电话，但是一直没有打通。李先生的女儿明珠是两天前刚刚飞到郑州的，女儿联系不上，李先生十分着急，赶紧报了案。 李先生说，前天晚上，他的女儿在郑州航空港区搭乘了一辆汽车赶往市内，谁也没想到，再接到的竟是女儿出事的消息。 明珠刚参加工作不久，正值青春年华就遭此不幸。 记者从办案民警处了解到，目前凶手...[详情]
2015年5月24日晚，4名男子持大铁锤进入柳州市健民路二棉菜市，将数十个摊位砸坏。24日晚及25日早上，数十名业主聚集在市场周围讨...[详情]
2015年6月29日，重庆市四十二中一名初中男生被人围殴致死，这起人身安全伤亡事件，将校园暴力的话题再次推向风口浪尖。具体事件经过，...[详情]
