酱油通常有原色酱油和加色酱油两种:原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素。而对于加色酱油,它也是在酱油制好之后,然后将饴糖加热并且熬成黑褐色的焦糖,也叫糖色。正是通过此糖色来调配酱油,掌管酱油的深浅的。 从中医学观点来看,酱油性味寒咸,尚有除热、解毒之功效。因此,孕妇不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看,孕妇以吃原色酱油为好。酱油有改善菜色,增进食欲的作用,孕妇是可以适量吃。但酱油钠含量高,所以孕妇不宜多吃,否则会影响胎儿的肾功能发育。 另外,孕妇吃酱油对胎儿也是有好处的,因为酱油有大量氨基酸,对于胎儿的生长发育有一定好处。所以孕妇不要忌讳吃酱油,甚至有...
酱油是烹调时的必备之物,它含有氨基酸高达17种,此外,还含有多种B族维生素与综红色素以及一定量的糖,酸,醇等物质,每100克酱油中蛋白质2克,糖17克,钙97毫克,酱油风味极佳,有促进消化,增进食欲的作用。 但酱油中含有疑似致癌成分单氯丙二醇,因为是对动物进行的试验,结果显示,这种物质会使动物的肾脏,呼吸系统残留毒性,导致皮下出血,不孕不育以及致突变性,故被视为疑似致癌物,...[详情]
酱油是我们日常生活中必不可少的调味品,少了酱油,很多美味都会失去原有的滋味。但是却有人提出,孕期吃酱油会长胎记吗?一起随小编来了解一...[详情]
原标题:视频|75公斤女孩减肥健身1小时 尿变酱油色血液指标爆表送进ICU刚高考完的女生小兰,一米六的个子,体重达到了75公斤,过胖的身材一直让她耿耿于怀。为了让自己改头换面,前不久,小兰开始了瘦身计划。 武汉市民小兰:“想在开学前有个新形象,去健身房锻炼,踩了1个小时动感单车,腿部有些疼,以为是正常的,过几天疼得很厉害,而且还出现了酱油色的尿液。感觉很害怕,家人就把我送到医院。”而检查结果让医生吓了一跳,此时,病重的小兰被紧急送进医院重症监护室。 武汉同济医院重症医学科主治医师冉晓:“正常人的肌酸激酶和肌红蛋白是一百到两百左右,她的指标达到两万个单位以上,几乎是爆表。超出一...
7日下午5时许,晋江发生了一起悲剧,2岁的小男孩小白(化名)自己吃苹果时噎到,苹果卡在了孩子的气管里,尽管家长很努力地试图自救孩子,并送医抢救,但仍没能救回孩子的命。8日是世界红十字日,石狮华侨医院儿科医生提醒家长,应该主动学习海姆立克急救法和心肺复苏术,以便意外发生时能及时处置,防止悲剧再次发生。男孩吃苹果噎到 送医院时已无呼吸知情人士介绍,陈先生一家在晋江打工。7日傍下午5...[详情]
泉州市营养师协会专家委副主任、国家高级公共营养师 柳耀红近年来,粗粮和膳食纤维的营养价值越来越受到大家的关注和喜爱。因粗粮富含丰富的维生素和矿物质,对控制体重和降低血糖有很重要的意义,于是,商家为了迎合消费者的需求,推出了各种听起来很健康的商品,比如:高纤(或粗粮)饼干、无糖饼干等。很多年轻人或想减肥的人会将其当成减肥餐。哪想,身上的肉没少下来,反而增加不少。案例 吃粗粮饼干想...[详情]
前段时间,王女士突然感觉腹痛难忍,于是,她来到西安市第四医院就诊,通过检查,医生在王女士的腹部,果然发现了问题。...[详情]
英国一名舞蹈演员为了减肥而每日嚼食1.5万片口香糖。然而这一方法并没有让她减肥成功,反而把她变成了这样。...[详情]