对于爱吃猪肉的人,要注重选择瘦猪肉,如猪肉的里脊,这个部位的肉较瘦,且脂肪少。除此之外,我们也可以选择吃瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉等,以保证优质蛋白质的摄入,同时保证微量元素锌及维生素B12等其他营养素的获取。同一重量的瘦牛肉一般比瘦猪肉含更多的铁,对于缺铁性贫血的人来说,牛肉是比猪肉更好的选择。 1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 2、牛肉含维生素 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。...
注水猪肉有什么危害 危害一:大大降低了单位肉品中有效营养成分的比例,降低了肉品营养价值; 危害二:以水顶肉,增加了消费者的支出,损害了消费者的经济利益 危害三:不法分子往猪肉里注入的往往是污水,甚至还加入洗衣粉、明胶、阿托品、矾水、卤水、工业色素和防腐剂等,加上操作过程中缺乏消毒手段,很容易造成各种寄生虫、致病菌等进入机体。这些病原微生物随着注入的水进入血液循环,并在猪...[详情]
猪肉是猪科动物家猪的肉,其营养价值巨大,对人体有诸多好处,但对于患者而言,那么小孩肺炎可以吃猪肉吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
9月8日,福克斯新闻网和每日邮报两份报道均对鸡肉“开炮”:鸡肉本身可导致三种癌症风险升高,处理鸡肉的过程还可导致厨房细菌污染。猪肉价格上涨,我们连鸡肉都不能好好吃了么? 英国牛津大学努菲尔德人口健康系癌症流行病学组研究员Perez-Cornago在《流行病学和公共卫生杂志》发文称,有不少研究证明,红肉、加工肉类是结直肠癌的高危因素。但是,很少有研究调查禽类摄入和癌症风险之间的关系,这事儿很不公平。因此,这项研究同时将红肉、加工肉类和禽类与20种常见癌症的联系进行调查。研究人员分析了来自于英国生物银行475488名参与者资料,他们的年龄在37至73岁之间,其中54%为女性。研...
1月2日电 据农业农村部新闻办公室1月2日发布,黑龙江省绥化市明水县发生非洲猪瘟疫情。据悉,1月1日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经黑龙江省动物疫病预防控制中心确诊, 黑龙江省绥化市明水县一养殖场发生非洲猪瘟疫情。截至目前,该养殖场存栏生猪约73000头、发病4686头、死亡3766头。农业农村部表示,疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启...[详情]
武清一退休女士公然在网络社交媒体中捏造并传播谣言,造成不良影响,警方及时调查,将发布谣言者绳之以法。近日,武清部分微信群和朋友圈中开始传播一则消息,内容是“家人们告诉大家一个重要通知:‘昨天我的一个朋友她姑爷在技术监督局上班、最近几天在武清各大超市已经查出细菌猪肉流入市场、还有火腿肠、尤其是双汇的你们千万不要再吃猪肉了最近,消息非常可靠、其他牛肉、羊肉、鸡肉可以吃,切记!’”。...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了...[详情]
湘潭杨嘉桥镇的一家生猪调运站内,每天都会不时的传来猪的惨叫声。。。...[详情]