雪菜也叫芥菜,它的水解产物是抗癌的,腌制的雪菜可以增进食欲,助消化。多吃点能预防癌症。 雪菜是中国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高,据分析,每百克雪菜中水分占91%,含蛋白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,灰分3.9克,钙73-235毫克,磷43-64毫克,铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富,百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克,硫胺素(维B1)0.07毫克,核黄素(维B2)0.14毫克,尼克酸8毫克,抗坏血酸(维C)83毫克。而且由于它富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的...
1、大蒜 大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。 2、洋葱 洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利...[详情]
“适合高血压每日吃的菜”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
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“给我来20瓶啤酒、2瓶红酒,再叫2个服务员来,再来点下酒小菜……”一男子多次在宁波宁海和台州三门等地KTV内肆意点单消费后却无钱买单。近日,台州市三门县公安局海游派出所依法查办一起诈骗案。7月12日凌晨,该所接到城区某KTV报警称,有人消费了不买单。接警后,民警立即赶到现场了解情况并将男子带回所内调查。原来,男子小李(化名)系宁波宁海人,7月11日晚,小李来到沙柳找朋友蹭了顿饭,喝了些白酒,之后小李又一个人来到了城区某KTV欢唱。在明知自己身无分文的情况下,小李却大胆的开了个包厢,点了24瓶啤酒、1瓶红酒,叫了2个服务员倒酒,从当晚19时许一直嗨到次日凌晨,当服务员要求小李...
原标题:夫妻婚宴遭奸商搞砸:菜品难下咽 宾客改吃麦当劳本和温蒂 对于新婚夫妇来说,婚礼本来是其一生中最为重要的日子,但澳大利亚的新婚夫妻本和温蒂却因婚宴酒店所提供的糟糕菜品而不得不向婚宴宾客们道歉。不过幸运的是,他们最终也将得到该家酒店给予的近1.3万澳元赔偿。综合《每日邮报》、今日悉尼等媒体报道,2016年11月,本和温蒂举办了婚礼,邀请了176位宾客用餐,每张餐桌的婚宴都有...[详情]
泉州市营养师协会专家委副主任、国家高级公共营养师 柳耀红近年来,粗粮和膳食纤维的营养价值越来越受到大家的关注和喜爱。因粗粮富含丰富的维生素和矿物质,对控制体重和降低血糖有很重要的意义,于是,商家为了迎合消费者的需求,推出了各种听起来很健康的商品,比如:高纤(或粗粮)饼干、无糖饼干等。很多年轻人或想减肥的人会将其当成减肥餐。哪想,身上的肉没少下来,反而增加不少。案例 吃粗粮饼干想...[详情]
前段时间,王女士突然感觉腹痛难忍,于是,她来到西安市第四医院就诊,通过检查,医生在王女士的腹部,果然发现了问题。...[详情]
据报道,美国一对老夫妇因食用西葫芦中毒入院,由于丈夫食用过多不治身亡。对此专家提醒,瓜菜发苦最好不要食用。...[详情]