鱼油与鱼肝油,是截然不同的两种食物 去到药店,不少消费者会发现,无论是“鱼油”还是“鱼肝油”,作为保健食品都是圆圆亮亮的黄色颗粒,因此许多网友都会自然而然地认为:鱼油与鱼肝油,是同一种事物,都是鱼身上的油嘛。其实不然,鱼油与鱼肝油,是截然不同的两种食物。 所谓的“鱼油”,指的是鱼身上的所有油类的总称,它包括体油、肝油和脑油,它的主要成分是ω-3系多不饱和脂肪酸,也就是广告中常常作为噱头宣传的DHA和EPA。多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量,可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗塞等一系列心脑血管疾病。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼...
备孕能吃鱼油吗 1、备孕期间能吃鱼油 孕妇摄入鱼油有助帮助胎儿大脑发育,对于想要怀孕要孩子的女性来说,鱼油更是一种值得摄入的成分。有研究显示,在妊娠过程中摄入鱼油能够帮助孩子大脑发育。据称,从怀孕18周开始到产后3个月止,341名孕妇每天摄入含鱼油10ml的玉米油,到孩子4岁时进行智力测试后发现,母亲吃过鱼油的孩子的智力测试分数更高。 2、女性吃鱼油有助于改善体寒 ...[详情]
美国国立卫生研究院在不久前公布了一项新的随机对照双盲研究结果。随着年龄的增长,受试者们的认知功能评分都出现了轻微的下降,而在服用各种补充剂和安慰剂的受试者当中,校正后的认知评分并未出现任何显著性差异。看来,服用ω-3脂肪酸补充剂也没有起到延缓老年人认知衰退的效果。 那么,除了做到均衡的饮食和保持健康的生活方式外,我们还能做出哪些努力去延缓大脑衰老呢? 人们感到高兴的时候,...[详情]
在日常生活中经常都可以看到鱼油的身影,属于很常见的一种保健品。由于很多人都非常注重养生,于是会选择购买各种不同的保健品,但是在吃的过...[详情]
关于食物中毒的事情是屡屡发生,其实在生活中很多食物都有可能导致食物中毒,比如最常见的就是菌类,还有剩饭剩菜放久了,滋生细菌,也容易导致食物中毒,近日,华西医院就收到一名患者,因为生吞了三个鱼胆而导致食物中毒,究竟是怎么回事? 最近,四川大学华西第四医院急诊科,接诊了一位30岁左右的男性患者小张。小张被送到医院时已经是急性肝肾衰竭,而导致他中毒的,正是他之前生吞的鱼胆。医生告诉记者,小张之所以要生吞鱼胆,还要从他眼睛发炎说起。最开始,小张的眼睛有些发红、并且有异物感,小张的妈妈认为这是上火了,而她曾听说,鱼胆是清热降火的。急诊科副主任医师杜宇表示:“他当时就感觉眼睛不舒服,眼屎...
鱼油作为较昂贵的保健品,受到很多人的推崇。但最新一项研究表明:鱼油并不能预防心脏病。据外媒报道,《心、肺和循环》杂志刊登一项澳大利亚研究指出,鱼油并不能预防心脏病,现在国家心脏基金会(National Heart Foundation )正在根据这个结论重新审查之前的鱼油饮食建议。这项研究对2007至2013年的数据进行了审查。研究发现,服用含Omega-3的鱼油对缓解心脏疾病...[详情]
明明点的是活鱼,但吃完鱼肉后,准备吃最后的鱼头,一掀开,发现鱼头里面竟然全是蛆,恶心至极!丹阳网友在该市界牌镇一饭店吃饭,竟然遭遇了如此恶心不堪的事!两天来,这一事件在丹阳不断发酵升温,并在微信圈内刷屏。事情真相到底如何?10日,记者联系上了这家饭店的负责人。这起极其恶心的饮食事件,发生在8日晚上的饭点时间。记者注意到,这一事件发生后,当晚就已刷爆了丹阳微信朋友圈。在微信上,记...[详情]
日前,友谊医院来了一名特别的患者。该名患者曾在吃鱼的时候不小心吞下一根鱼刺,竟没想到这根鱼刺愣是卡在了她的肛门处,整整痛苦了小半年的...[详情]
误吞鱼骨,这种事经常发生,你可能会不以为然。1月18日凌晨1时,广州中医药大学第一附属医院急诊科接到一位因误吞鱼骨差点“出了大事”的...[详情]