首先，“化”有“消化”的意思，专家介绍说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。 其次，喝原汤还有一定的补充作用。专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的水溶性维生素，随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水，不过度搓洗，淘米次数也要控制在两次以内，炒菜不宜加过多的水等原则，就是要避免水...
西瓜酪 主料： 西瓜1个，约重1.5公斤。 配料： 樱桃50克，冻粉25克。 调料： 白糖、香草粉 做法： 1、将西瓜一切两半，掏出瓜瓤，用口罩布包起，将西瓜汁挤入小方盘内，樱桃切片。 2、将炒勺上火，加750克水，放洗净的冻粉，加白糖75克熬化后，倒入盛西瓜汁的小方盘里，放冰箱冷却，片成菱形块。 3、炒勺上火，加大火，将白糖、香草粉熬成糖汁，而后放冰箱冷...[详情]
尚强家住黑龙江省鸡西市，今年62岁，除夕过后他总是咳嗽，一开始他并没当回事，以为是感冒。没想到过了几天咳嗽越来越严重，甚至出现咳痰带血的症状。看到了咳出的痰带有血迹，这可吓坏了尚强，急忙到医院就医。哈尔滨医科大学附属第一医院呼吸监护病房副主任医师罗雯通过CT发现在尚强的肺部有一个长条形的高密度影，但是并不能确定具体是什么，医生决定通过气管镜一探究竟。呼吸科医生罗雯看到，老李的气管下面有一个异物，上面包裹了厚厚的分泌物，从异物的边缘看是亮晶晶的银色。 罗医生最初猜测可能是戒指，当他们把分泌物都清理干净之后，发现是一枚一毛钱硬币。罗医生说，虽然之前在其他患者的气管里发现过玉米粒，...
少女节食减肥致胃穿孔近日，常州市第四人民医院就接诊了一位因过度减肥而导致胃穿孔的女孩。常州市四院胃肠外科的病房，女孩小蕊（化名）在经过及时手术治疗后，目前恢复情况良好。小蕊今年15周岁，身高1米65，体重55公斤。按说这身材连微胖一族也算不上，但是小蕊还是觉得自己有点胖，于是从今年3月初起，她开始减肥。小蕊父亲：“就是节食嘛，少吃，晚上不吃饭，其他的还买了一些可能是蔬果子（减肥...[详情]
长久昏迷，突然苏醒，忘记了很多从前的记忆。这种在影视剧才能见到的“桥段”就发生在哈医大一院病房里。患者是名女孩，21岁的她，身高1.67米，体重只有50斤。入院前，她曾“自杀式”减肥，每天只摄入正常人需要能量的1/3，医生说她活下来就是个奇迹。她的脑组织如同60岁的人一般没有弹性，脑出血让她陷入长久昏迷。有人说她就这样成了植物人，然而她却奇迹般醒来，并吵着要食物，忘掉了所有关于...[详情]
2017年农历除夕夜，河北一名7岁的男孩用稚嫩的小手夹起饺子，送到坚守岗位的医生父亲口中，这样一幅温馨的画面感动了无数网友。...[详情]
南岸区弹子石的王先生说，他吃速冻饺子的时候，竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗？...[详情]
