选择新鲜的食物：为了食品烹调有良好的效果，并防止食物中毒，必须选择新鲜的食物。凡食物不够新鲜的标准，必须加热消毒后再应用;有腐烂变质者，则必须停止使用。 注意操作的方法：在操作过程中，为了防止有害细菌和寄生虫的污染，生食和熟食必须严格分开。因此处理生熟食品，应在不同的菜板分别制备;如果条件不许可，至少要做到菜刀、菜板和厨具按生熟食品完全分开。为了达到消毒和杀灭寄生虫的目的，食物的烹制应做到煮熟或炒熟。吃凉菜的时候，应将菜洗净后在沸水中烫半分钟。 防止制成品被污染：食品制成以后，应尽快盛于洁净的餐具中，及时食用，避免过多地用手来接触已制熟的食品。 注意环境卫生：厨房应有...
1、强化政务值守和思想教育。学校食堂食品安全工作责任重于泰山，是创建“平安校园”的重要内容，为了把学校饮食安全教育工作抓到实处，各学校必须要通过加强领导，健全机制，强化管理等措施，提高各级领导和干部员工的认识，明确各级部门和各类人员的职责，规范学校食堂硬件建设，严把食品安全的各个环节，确保了师生饮食安全。 2、强化健全机制，明确职责。从制度上确保学校食品安全。要做好学校食品...[详情]
现如今火车越来越受到旅客们的欢迎，火车食品环境卫生愈发受人重视。火车上的盒饭，全部是由北京铁路局列车服务有限公司统一配送的冷链食品，送餐前，工作人员会先在微波炉内加热好，然后再出售，且在每个盒饭外包装上都会印有生产日期和保质期，保障盒饭从选材到旅客食用，都有严格的食品卫生安全保障。每个盒饭都有保质期，超过保质期没有售出的盒饭等列车返回后进行统一销毁。而且，不管是普通列车还是高...[详情]
每到节假日外出旅行的人就会增多，住酒店自然不可避免。 那么，如何保障酒店的环境卫生那 ?下面佰佰安全网就和大家一起来了解一下出行维...[详情]
很多人特别喜欢吃进口食品，超市如何保障进口食品安全卫生？佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参考。...[详情]
年初的时候，公司经营有些困难，老板就想裁几个人省点钱。老板平时不太喜欢业务员华子，就通知HR给华子打电话，让华子周一就不用来上班了，劝华子赶紧找下家，档案可以转入街道或人才市场。华子家里最近老人生病住院，经济上正是压力最大的时候，本来就是心烦意燥的，无缘无故被辞退，暴脾气腾地就上来了。周一上午，华子气冲冲地赶到公司，结果门禁卡被取消失效，保安拦住华子就是不让进。华子给老板打电话，老板不接。华子给HR打电话告知我已经到岗。华子拿着当天的报纸，在门口拍照，证实自己按时到岗，并通知了HR。 第二天，华子还是正点上班，门卫还是不让进。华子给当地劳动部门打电话，请他们过来处理，并做了...
我在我们厂上班的时候，才4500一个月，叫他涨点工资，他说中国什么都缺，就是不缺人，过年前辞职了，昨天打电话来给我7000，他找三个人，不会做天天把材料切废了，我以前一个人切，天天加班。我没去，我已经找到工作了，虽然才有6000可是我也不会去拿他那7000的工资，算了我一次就被他搞怕了。从几间小破厂房开始。我们这些老员工，流血流汗辛辛苦苦，把公司搞到有好几家大厂房和一栋办公楼。...[详情]
员工未完成业绩，会受到什么处罚?近日，汉中由10家装修建材、家居公司成立的一个销售联盟使出绝招：未完成自定目标，当众吃活面包虫，用白酒冲服。>>现场：五六个员工接受处罚吃了虫子11月8日下午6时30分，在汉中闹市区的中心广场，五六十名统一身穿黄色马甲、手抱广告宣传页的年轻男女聚集在一起，旁边还放一个音箱以及10多个广告牌。每人手中都有一沓宣传彩页，上面写着“一站式...[详情]
每年除夕是环卫工人最辛苦的日子之一，今年除夕，福州3000多名环卫工坚守一线，通宵清扫、清运垃圾5000多吨。...[详情]
近日餐饮连锁企业频频被曝出食品安全问题。继上海郑文琪盖浇饭店被查封后，深圳一家黄记煌连锁店被曝后厨食品加工环境卫生脏乱差，对此，黄记...[详情]
